skip to main content
Idioma:
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters
Busca Simples
Mostrar Somente
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares

Barros, Clarice Navarro

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2004-12-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares

Clarice Navarro Barros José Alfredo Gomes Areas

Revista Brasileira de Ciências da Saúde São Caetano do Sul v. 3, n. 5, p. 33-40, 2005

São Caetano do Sul 2005

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

3
Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares

Clarice Navarro Barros José Alfredo Gomes Areas

Revista Brasileira de Ciências da Saúde São Caetano do Sul v. 3, n. 5, p. 33-40, 2005

São Caetano do Sul 2005

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Relaxação spin-spin de 'ANTPOT. 1 H' em baixa resolução de emulsões de n-decano/água estabilizadas por 'beta'-caseína
Relaxação spin-spin de 'ANTPOT. 1 H' em baixa resolução de emulsões de n-decano/água estabilizadas por 'beta'-caseína
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Relaxação spin-spin de 'ANTPOT. 1 H' em baixa resolução de emulsões de n-decano/água estabilizadas por 'beta'-caseína

Clarice Navarro Barros Elizabeth Pinheiro Gomes Arêas; Eliane de Negreiros Figueiredo; José Alfredo Gomes Areas; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (29. 2006 Águas de Lindóia, SP)

Livro de Resumos São Paulo : SBQ, 2006

São Paulo SBQ 2006

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Low-resolution 'ANTPOT. 1 H' spin-spin relaxation of n-decane/water emulsions stabilized by beta-casein
Low-resolution 'ANTPOT. 1 H' spin-spin relaxation of n-decane/water emulsions stabilized by beta-casein
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Low-resolution 'ANTPOT. 1 H' spin-spin relaxation of n-decane/water emulsions stabilized by beta-casein

Clarice Navarro Barros Elizabeth Pinheiro Gomes Arêas; Eliane de Negreiros Figueiredo; José Alfredo Gomes Areas

Colloids and Surfaces B - Biointerfaces Amsterdam v. 48, n. 2, p. 119-127, 2006

Amsterdam 2006

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Low-resolution 'ANTPOT. 1 H' spin-spin relaxation of n-decane/water emulsions stabilized by beta-casein
Low-resolution 'ANTPOT. 1 H' spin-spin relaxation of n-decane/water emulsions stabilized by beta-casein
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Low-resolution 'ANTPOT. 1 H' spin-spin relaxation of n-decane/water emulsions stabilized by beta-casein

Clarice Navarro Barros Elizabeth Pinheiro Gomes Arêas; Eliane de Negreiros Figueiredo; José Alfredo Gomes Areas

Colloids and Surfaces B - Biointerfaces Amsterdam v. 48, n. 2, p. 119-127, 2006

Amsterdam 2006

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.