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Antioxidant activity evaluation of different polarities extracts by pulp and seeds of pomegranate (Punica granatum, L.); Avaliação da atividade antioxidante em diferentes extratos da polpa e sementes da romã (Punica granatum, L.)
Antioxidant activity evaluation of different polarities extracts by pulp and seeds of pomegranate (Punica granatum, L.); Avaliação da atividade antioxidante em diferentes extratos da polpa e sementes da romã (Punica granatum, L.)
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Antioxidant activity evaluation of different polarities extracts by pulp and seeds of pomegranate (Punica granatum, L.); Avaliação da atividade antioxidante em diferentes extratos da polpa e sementes da romã (Punica granatum, L.)

Jardini, Fernanda Archilla; Mancini Filho, Jorge

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas; Vol. 43 Núm. 1 (2007); 137-147

Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2007-03-01

Acesso online

2
Efeito das proantocianidinas da casca de jatobá (Hymenaea courbaril) sobre a qualidade físico-química e sensorial da salsicha de frango armazenada sob refrigeração
Efeito das proantocianidinas da casca de jatobá (Hymenaea courbaril) sobre a qualidade físico-química e sensorial da salsicha de frango armazenada sob refrigeração
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito das proantocianidinas da casca de jatobá (Hymenaea courbaril) sobre a qualidade físico-química e sensorial da salsicha de frango armazenada sob refrigeração

Freire, Carlos Eduardo Cardoso De Aguiar

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2023-07-11

Acesso online

3
An antioxidant potential, quantum-chemical and molecular docking study of the major chemical constituents present in the leaves of Curatella americana linn
An antioxidant potential, quantum-chemical and molecular docking study of the major chemical constituents present in the leaves of Curatella americana linn
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

An antioxidant potential, quantum-chemical and molecular docking study of the major chemical constituents present in the leaves of Curatella americana linn

Mayara Amoras Teles Fujishima Nayara dos Santos Raulino da Silva; Ryan da Silva Ramos; Elenilze Figueiredo Batista Ferreira; Kelton Luís Belém dos Santos; Carlos Henrique Tomich de Paula da Silva; Jocivania Oliveira da Silva; Joaquín Maria Campos Rosa; Cleydson Breno Rodrigues dos Santos

Pharmaceuticals Basel v. 11, n. 3, art. 72, [20] p., 2018

Basel 2018

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2975835 Estantes Deslizantes )(Acessar)

4
Effect of guarana (Paullinia cupana) seed and pitanga (Eugenia uniflora L.) leaf extracts on lamb burgers with fat replacement by chia oil emulsion during shelf life storage at 2 °C
Effect of guarana (Paullinia cupana) seed and pitanga (Eugenia uniflora L.) leaf extracts on lamb burgers with fat replacement by chia oil emulsion during shelf life storage at 2 °C
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of guarana (Paullinia cupana) seed and pitanga (Eugenia uniflora L.) leaf extracts on lamb burgers with fat replacement by chia oil emulsion during shelf life storage at 2 °C

de Carvalho, Francisco Allan L. ; Lorenzo, Jose M. ; Pateiro, Mirian ; Bermúdez, Roberto ; Purriños, Laura ; Trindade, Marco Antonio

Food research international, 2019-11, Vol.125, p.108554-108554, Article 108554 [Periódico revisado por pares]

Canada: Elsevier Ltd

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5
Molecular mechanisms underlying health benefits of tea compounds
Molecular mechanisms underlying health benefits of tea compounds
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Molecular mechanisms underlying health benefits of tea compounds

Shang, Ao ; Li, Jiahui ; Zhou, Dan-Dan ; Gan, Ren-You ; Li, Hua-Bin

Free radical biology & medicine, 2021-08, Vol.172, p.181-200 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Inc

Texto completo disponível

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6
Anthocyanins in cereals: Composition and health effects
Anthocyanins in cereals: Composition and health effects
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Anthocyanins in cereals: Composition and health effects

Zhu, Fan

Food research international, 2018-07, Vol.109, p.232-249 [Periódico revisado por pares]

Canada: Elsevier Ltd

Texto completo disponível

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7
Ozone resistance of three natural antioxidants in solution polymerized styrene-butadiene rubber—Molecular simulation and experimental study
Ozone resistance of three natural antioxidants in solution polymerized styrene-butadiene rubber—Molecular simulation and experimental study
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ozone resistance of three natural antioxidants in solution polymerized styrene-butadiene rubber—Molecular simulation and experimental study

Zhao, Mingyuan ; Zhao, Caiwei ; Han, Changfeng ; zhao, Xiuying ; Wu, Youping

Polymer degradation and stability, 2024-04, Vol.222, p.110711, Article 110711 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

Texto completo disponível

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8
Physical-chemical investigation of the oxidation reaction of biodiesel during storage in contact with carbon steel and 1020 steel in the presence of natural rosemary extract
Physical-chemical investigation of the oxidation reaction of biodiesel during storage in contact with carbon steel and 1020 steel in the presence of natural rosemary extract
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Physical-chemical investigation of the oxidation reaction of biodiesel during storage in contact with carbon steel and 1020 steel in the presence of natural rosemary extract

Messias, Gabriel Benassi ; Chendynski, Letícia Thaís ; Gomes Mantovani, Ana Carolina ; Suquila, Fábio Antonio Cajamarca ; Tarley, César Ricardo Teixeira ; Moreira, Ivanira ; Borsato, Dionisio

Biofuels (London), 2022-01, Vol.13 (1), p.49-54 [Periódico revisado por pares]

Taylor & Francis

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9
Natural antioxidant functionalization for fabricating ambient-stable black phosphorus nanosheets toward enhancing flame retardancy and toxic gases suppression of polyurethane
Natural antioxidant functionalization for fabricating ambient-stable black phosphorus nanosheets toward enhancing flame retardancy and toxic gases suppression of polyurethane
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Natural antioxidant functionalization for fabricating ambient-stable black phosphorus nanosheets toward enhancing flame retardancy and toxic gases suppression of polyurethane

Cai, Wei ; Cai, Tongmin ; He, Lingxin ; Chu, Fukai ; Mu, Xiaowei ; Han, Longfei ; Hu, Yuan ; Wang, Bibo ; Hu, Weizhao

Journal of hazardous materials, 2020-04, Vol.387, p.121971, Article 121971 [Periódico revisado por pares]

Netherlands: Elsevier B.V

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10
Characterization of some Winery by-Products Used in Animal Feeds
Characterization of some Winery by-Products Used in Animal Feeds
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Characterization of some Winery by-Products Used in Animal Feeds

Raluca Paula Turcu ; Margareta Olteanu ; Mariana Ropota ; Monica Mitoi ; Dumitru Drăgotoiu

Lucrări științifice zootehnie şi biotehnologii, 2023-09, Vol.51 (1), p.55-55

Agroprint Timisoara

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Deste Autor:

  1. Silva, C
  2. Rosa, J
  3. Freire, C
  4. Jardini, F
  5. Fujishima, M

Neste Assunto:

  1. Science & Technology
  2. Life Sciences & Biomedicine
  3. Natural Antioxidants
  4. Food Science & Technology
  5. Antioxidants

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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