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Canned architecture: Matosinhos and the Atlantic history of canned sardines: Matosinhos e a hist��ria atl��ntica da arquitetura das sardinhas; Arquitetura da lata: Matosinhos e a hist��ria atl��ntica da arquitetura das sardinhas
Canned architecture: Matosinhos and the Atlantic history of canned sardines: Matosinhos e a hist��ria atl��ntica da arquitetura das sardinhas; Arquitetura da lata: Matosinhos e a hist��ria atl��ntica da arquitetura das sardinhas
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Canned architecture: Matosinhos and the Atlantic history of canned sardines: Matosinhos e a hist��ria atl��ntica da arquitetura das sardinhas; Arquitetura da lata: Matosinhos e a hist��ria atl��ntica da arquitetura das sardinhas

Souza, Diego Beja Inglez De; Tavares, Andr��

Revista Pos FAUUSP; v. 27 n. 51 (2020); e168263

Universidade de S��o Paulo. Faculdade de Arquitetura e Urbanismo. 2021-01-18

Acesso online

2
Freshwater fish technology: utilization of "pacu"(Piaractus mesopotamicus); Tecnologia do pescado de água doce: aproveitamento do pacu (Piaractus mesopotamicus)
Freshwater fish technology: utilization of "pacu"(Piaractus mesopotamicus); Tecnologia do pescado de água doce: aproveitamento do pacu (Piaractus mesopotamicus)
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Freshwater fish technology: utilization of "pacu"(Piaractus mesopotamicus); Tecnologia do pescado de água doce: aproveitamento do pacu (Piaractus mesopotamicus)

Szenttamásy, E.R.; Barbosa, S.M.V.B.; Oetterer, M.; Moreno, I.A.M.

Scientia Agricola; v. 50 n. 2 (1993); 303-310

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1993-09-01

Acesso online

3
The Association between Fish Consumption and Risk of Metabolic Syndrome in Adults: Tehran Lipid and Glucose Study
The Association between Fish Consumption and Risk of Metabolic Syndrome in Adults: Tehran Lipid and Glucose Study
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The Association between Fish Consumption and Risk of Metabolic Syndrome in Adults: Tehran Lipid and Glucose Study

Mirmiran, Parvin ; Asghari, Golaleh ; Dizavi, Alireza ; Farhadnejad, Hossein ; Azizi, Fereidoun

International journal for vitamin and nutrition research, 2019-09, Vol.89 (3-4), p.1-199 [Periódico revisado por pares]

Switzerland

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4
Migration of cyclo-diBA from coatings into canned food: Method of analysis, concentration determined in a survey and in silico hazard profiling
Migration of cyclo-diBA from coatings into canned food: Method of analysis, concentration determined in a survey and in silico hazard profiling
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Migration of cyclo-diBA from coatings into canned food: Method of analysis, concentration determined in a survey and in silico hazard profiling

Biedermann, Sandra ; Zurfluh, Michael ; Grob, Koni ; Vedani, Angelo ; Brüschweiler, Beat J.

Food and chemical toxicology, 2013-08, Vol.58, p.107-115 [Periódico revisado por pares]

Oxford: Elsevier Ltd

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5
Fish canning handbook
Fish canning handbook
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Fish canning handbook

Bratt, L. (Les)

Ames, Iowa: Blackwell Pub 2010

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Abundance, composition, and potential intake of microplastics in canned fish
Abundance, composition, and potential intake of microplastics in canned fish
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Abundance, composition, and potential intake of microplastics in canned fish

Akhbarizadeh, Razegheh ; Dobaradaran, Sina ; Nabipour, Iraj ; Tajbakhsh, Saeed ; Darabi, Amir Hossein ; Spitz, Jörg

Marine pollution bulletin, 2020-11, Vol.160, p.111633-111633, Article 111633 [Periódico revisado por pares]

Oxford: Elsevier Ltd

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7
Ultrasound-assisted enzymatic indirect determination of total 3-monochloropropane-1,2-diol esters in canned fish oil fraction
Ultrasound-assisted enzymatic indirect determination of total 3-monochloropropane-1,2-diol esters in canned fish oil fraction
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Ultrasound-assisted enzymatic indirect determination of total 3-monochloropropane-1,2-diol esters in canned fish oil fraction

Custodio-Mendoza, Jorge Antonio ; Ramos, Andrea ; Lorenzo, Rosa Antonia ; Carro, Antonia M.

Food chemistry, 2023-03, Vol.403, p.134423-134423, Article 134423 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

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Safety evaluation of organochlorine pesticides and polybrominated diphenyl ethers in imported canned fish in Nigeria
Safety evaluation of organochlorine pesticides and polybrominated diphenyl ethers in imported canned fish in Nigeria
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Safety evaluation of organochlorine pesticides and polybrominated diphenyl ethers in imported canned fish in Nigeria

Iwegbue, Chukwujindu M.A. ; Afolabi, Obehi L. ; Ogwu, Ijeoma F. ; Nwajei, Godwin E. ; Martincigh, Bice S.

Food and chemical toxicology, 2024-07, Vol.189, p.114676-114676, Article 114676 [Periódico revisado por pares]

England: Elsevier Ltd

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9
Species authentication of canned mackerel: Challenges in molecular identification and potential drivers of mislabelling
Species authentication of canned mackerel: Challenges in molecular identification and potential drivers of mislabelling
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Species authentication of canned mackerel: Challenges in molecular identification and potential drivers of mislabelling

Mottola, Anna ; Piredda, Roberta ; Catanese, Gaetano ; Lorusso, Lucilia ; Ciccarese, Giuseppina ; Di Pinto, Angela

Food control, 2022-07, Vol.137, p.108880, Article 108880 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

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10
Determination of histamine in different compositions of commercially canned fish in Indonesia by modified QuEChERS and LC-MS/MS
Determination of histamine in different compositions of commercially canned fish in Indonesia by modified QuEChERS and LC-MS/MS
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Determination of histamine in different compositions of commercially canned fish in Indonesia by modified QuEChERS and LC-MS/MS

Harmoko, Harmoko ; Kartasasmita, Rahmana E. ; Munawar, Hasim ; Rakhmawati, Amalia ; Budiawan, B.

Journal of food composition and analysis, 2022-01, Vol.105, p.104256, Article 104256 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Inc

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  1. Tavares, A
  2. Barbosa, S
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Neste Assunto:

  1. Science & Technology
  2. Canned Fish
  3. Life Sciences & Biomedicine
  4. Fish
  5. Food Science & Technology

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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