Controle de temperatura de dietas hospitalares com utilização de carro térmico
Marta Neves Campanelli Marçal Vieira Bruna B Roca; Camila Cremonezi Japur; Cecília Vilela Reis; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição(SBAN) (11. 2011 Fortaleza)
Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação São Paulo v. 36, supl., p. 291, res. PS-23-143, 2011
São Paulo 2011
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 2244927 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar)
Avaliação da variação do porcionamento e da adequação ao cardápio padronizado de dietas hospitalares
Camila Cremonezi Japur Luana O Souza; Érika S Ikeda; Mariana O Lino; Alice B Sabbatini; Marta Neves Campanelli Marçal Vieira; Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN) (15. 2009 Santiago)
Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl., p. 650, res. 1783, 2009
Santiago 2009
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 2162720 estantes deslizantes ) e outros locais(Acessar)
Avaliação da variação do porcionamento e da adequação ao cardápio padronizado de uma dieta geral hospitalar
B. B. Almeida E. M Berchielli; E. M Dos Anjos; G. Z Negrisolo; C. C Japur; Marta Neves Campanelli Marçal Vieira; Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN) (15. 2009 Santiago)
Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl., p. 501, res. 1363, 2009
Santiago 2009
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 2162322 estantes deslizantes ) e outros locais(Acessar)
Variação do conteúdo de energia e macronutrientes de dietas hospitalares modificadas quanto a consistência
Camila Cremonezi Japur Patrícia Viganó Contri; Nilian Carla Silva Souza; Guilherme Vannucchi Portari; Marta Neves Campanelli Marçal Vieira; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição(SBAN) (11. 2011 Fortaleza)
Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação São Paulo v. 36, supl., p. 47, res. PC-22-011, 2011
São Paulo 2011
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Avaliação da qualidade alimentar e nutricional de uma dieta pastosa hospitalar
Maria de Azevedo Gandini Monike Ribeiro Gárlipp; Camila Cremonezi Japur; Cecília Vilela dos Reis; Nancy Yamamoto Tanaka; Marta Neves Campanelli Marçal Vieira; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) (9. 2007 São Paulo)
Nutrire São Paulo v. 32, supl., p. 290, res. PS-26-182, 2007
São Paulo 2007
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FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 1672606 ) e outros locais(Acessar)
Satisfação dos acompanhantes de pacientes com o serviço de alimentação hospitalar
Mariana Assad Daiane Sofia M Paulino; Marta Neves Campanelli Marçal Vieira; Valéria Laguna Salomão Ambrósio; Congresso Nacional da Sociedade de Alimentação e Nutrição (10. 2009 São Paulo)
Resumos São Paulo : SBAN, 2009
São Paulo SBAN 2009
Localização:
FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto
(pcd 1835296 estantes deslizantes ) e outros locais(Acessar)