Resultados de 1 a 10 de 48 para Produção Intelectual da USP
Ordenado por:
Ordenado por:
RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
- Relevância
- Data mais recente
- Data mais antiga
- Mais acessados
- Autor
- Título
Mostrar Somente
- Disponível na Biblioteca (22)
- Recursos Online (3)
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
|
Desenvolvimento de sorvetes probióticos à base de extrato solúvel de sojaFernández, Ludmila CarrilBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2015-04-17Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 2 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
|
Requeijão cremoso probiótico: avaliação da viabilidade de cepas de Lactobacillus, caracterização físico-química e sensorialSouza, Viviane Lívia Carvalho DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2017-08-02Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 3 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
|
Estudo do efeito de microrganismos probióticos sobre Eimeria acervulina (Tyzzer, 1929) em frangos de corteFreitas, Wagner Luiz Da CostaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2011-08-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 4 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
|
Estudo dos parâmetros fermentativos, características físico-químicas e sensoriais de hidromelFerraz, Flavio De OliveiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2014-11-28Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 5 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
|
Estudo dos parâmetros fermentativos na obtenção de aguardente de melCampos, Luanda Maria Abreu Silva DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2011-09-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 6 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
|
Efeito da adição de culturas probióticas sobre aspectos microbiológicos e parâmetros fermentativos de Queijo Artesanal das Terras Altas da MantiqueiraPehrson, Moysés Estevão De Souza FreitasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2017-10-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 7 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
|
Crescimento e caracterização enzimática de bactérias probióticas em meio contendo glicerol e seu encapsulamento em matriz polimérica naturalChavez, Juan Daniel RivaldiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2012-11-01Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 8 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
|
Avaliação de cepas de microrganismos probióticos a base de Lactobacillus sobre o sistema imunológico de camundongos SwissDuarte, Priscila FilgueirasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2012-02-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 9 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
|
Estudo da ação de microrganismos probióticos sobre patógenos causadores de mastite em bovinos de leiteSantos, Claudio Donato De OliveiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2015-11-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 10 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
|
Avaliação do efeito de diferentes prebióticos sobre o desenvolvimento de cepas de LactobacillusTeberga, Patricia Marins FreireBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2017-09-26Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
Resultados de 1 a 10 de 48 para Produção Intelectual da USP
Ordenado por:
Ordenado por:
RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
- Relevância
- Data mais recente
- Data mais antiga
- Mais acessados
- Autor
- Título
Personalize Seus Resultados
Refine Search Results
Mostrar Somente
- Disponível na Biblioteca (22)
- Recursos Online (3)
Refinar Meus Resultados
Tipo de Recurso
- Artigos (26)
- Produções Acadêmicas (21)
- Livros (3)
-
Mais opções
Assunto
- Probióticos (20)
- Biotecnologia (20)
- Lactobacillus (17)
- Probiotics (14)
- Bioquímica (11)
- Fermentação Alcoólica (8)
- Candida (8)
- Cana-De-Açúcar (8)
- Fermentação (8)
- Microbiologia (7)
- Alimentos Funcionais (6)
- Functional Foods (4)
- Microbiologia De Alimentos (4)
- Microencapsulação (3)
- Prebióticos (2)
- Bagaços (2)
- Listeria (2)
- Probiótico (2)
- Mel (2)
- Mastite (2)
-
Mais opções
Autor/Criador
- Vitolo, M (21)
- Silva, S (21)
- Felipe, M (19)
- Carvalho, W (14)
- Roberto, I (5)
- Pehrson, M (5)
- Souza, V (4)
- Rodrigues, R (4)
- Symposium on Biotechnology for fuels and Chemicals (3)
- Converti, A (3)
- Ferreira, A (3)
- Coutinho, T (3)
- POPPI, L (3)
- Congresso Brasileiro de Microbiologia (3)
- Silva, M (3)
- Chanto, A (2)
- Seminar on Enzimatic Hydrolysis of Biomass (2)
- Teixeira, R (2)
- Leal, D (2)
-
Mais opções
Data de Publicação
- Antes de2001 (12)
- 2001Até2009 (13)
- 2010Até2012 (7)
- 2013Até2017 (12)
- Após 2017 (4)
-
Mais opções
Biblioteca
Idioma
- Português (26)
- Inglês (22)
-
Mais opções
Nome da Publicação
- Program and Abstracts (4)
- Applied Biochemistry and Biotechnology (4)
- Resumos (3)
- Zeitschrift fur Naturforschung C - A Journal of Biosciences (2)
- Anais (2)
- Journal of Food Research (2)
- Zeitschrift fur Naturforschung C-A Journal of Biosciences (2)
- Brazilian Journal of Food Technology (2)
- Book of Abstracts (1)
- Pesquisa veterinária brasileira (1)
- Probióticos: viabilidade e saúde (1)
- BIOTEC´98: book of abstracts (1)
- Preliminary Program (1)
-
Mais opções
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco-
Realização:
Logos de Redes Sociais: 