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Detection of bacteriocins produced by plant pathogenic bacteria from the genera Erwinia, Pseudomonas and Xanthomonas; Detecção de bacteriocinas produzidas por bactérias fitopatogênicas dos gêneros Erwinia, Pseudomonas e Xanthomonas
Detection of bacteriocins produced by plant pathogenic bacteria from the genera Erwinia, Pseudomonas and Xanthomonas; Detecção de bacteriocinas produzidas por bactérias fitopatogênicas dos gêneros Erwinia, Pseudomonas e Xanthomonas
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Detection of bacteriocins produced by plant pathogenic bacteria from the genera Erwinia, Pseudomonas and Xanthomonas; Detecção de bacteriocinas produzidas por bactérias fitopatogênicas dos gêneros Erwinia, Pseudomonas e Xanthomonas

Biagi, C.M.R. De; Azevedo, J.L. De

Scientia Agricola; v. 49 n. spe (1992); 1-8

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1992-01-01

Acesso online

2
The bacteriocins
The bacteriocins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The bacteriocins

P. Reeves

Berlin New York Springer-Verlag 1972

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (589.2 R332b 63394 ) e outros locais(Acessar)

3
Caracterização de bacteriocinas produzidas por Carnobacterium maltaromaticum C2,isolado de peixe defumado brasileiro (Surubim, Pseudoplatystoma sp.)
Caracterização de bacteriocinas produzidas por Carnobacterium maltaromaticum C2,isolado de peixe defumado brasileiro (Surubim, Pseudoplatystoma sp.)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização de bacteriocinas produzidas por Carnobacterium maltaromaticum C2,isolado de peixe defumado brasileiro (Surubim, Pseudoplatystoma sp.)

Tulini, Fabricio Luiz

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2011-08-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Cultivo de bactérias ácido-láticas e determinação do potencial bacteriocinogênico no controle de patógenos bucais
Cultivo de bactérias ácido-láticas e determinação do potencial bacteriocinogênico no controle de patógenos bucais
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Cultivo de bactérias ácido-láticas e determinação do potencial bacteriocinogênico no controle de patógenos bucais

Silva, Amanda Romana Santos Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2023-04-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Leite humano como fonte de bactérias lácticas produtoras de bacteriocinas e com potencial probiótico
Leite humano como fonte de bactérias lácticas produtoras de bacteriocinas e com potencial probiótico
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Leite humano como fonte de bactérias lácticas produtoras de bacteriocinas e com potencial probiótico

Trento, Fabiana Katia Helena De Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-09-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Avaliação da ação dos ingredientes da matriz alimentar na atividade antilisteria das bacteriocinas produzidas por Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a
Avaliação da ação dos ingredientes da matriz alimentar na atividade antilisteria das bacteriocinas produzidas por Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da ação dos ingredientes da matriz alimentar na atividade antilisteria das bacteriocinas produzidas por Lactobacillus sakei subsp. sakei 2a

Barbosa, Matheus De Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2009-02-27

Acesso online

7
Predição in silico e caracterização parcial das bacteriocinas de Xylella fastidiosa
Predição in silico e caracterização parcial das bacteriocinas de Xylella fastidiosa
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Predição in silico e caracterização parcial das bacteriocinas de Xylella fastidiosa

Duarte, Rodrigo Roberto Rafagnin

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química 2013-01-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Ação de bacteriocinas de bactérias láticas no controle de Listeria monocytogenes e no aumento da vida de prateleira de mortadela fatiada
Ação de bacteriocinas de bactérias láticas no controle de Listeria monocytogenes e no aumento da vida de prateleira de mortadela fatiada
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Ação de bacteriocinas de bactérias láticas no controle de Listeria monocytogenes e no aumento da vida de prateleira de mortadela fatiada

Camargo, Rita Junqueira De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2011-07-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Culturas de bactérias lácticas com propriedades probióticas e tecnológicas para aplicação como bioconservantes
Culturas de bactérias lácticas com propriedades probióticas e tecnológicas para aplicação como bioconservantes
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Culturas de bactérias lácticas com propriedades probióticas e tecnológicas para aplicação como bioconservantes

Nogueira, Vanessa Cristina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2010-11-05

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Interações entre bactérias láticas produtoras de bacteriocinas e a microbiota autóctone de charque
Interações entre bactérias láticas produtoras de bacteriocinas e a microbiota autóctone de charque
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Interações entre bactérias láticas produtoras de bacteriocinas e a microbiota autóctone de charque

Biscola, Vanessa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2011-10-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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