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1
(OvO)
(OvO)
Material Type:
Vídeo 		Adicionar ao Meu Espaço

(OvO)

Mônica Totini Leme de Moura; Daniel Alfaro; Pax Bittar; Daniela Campos; Silvia Laurentiz

Brasil M. T. L. de Moura produção 2018

Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes    (XDVD1567 )(Acessar)

2
Ovo
Ovo
Material Type:
Produção Artística 		Adicionar ao Meu Espaço

Ovo

Lucia Mindlin Loeb Dulcinéia Catadora‏

São Paulo Dulcinéia Catadora 2015

Localização: ECA - Escola de Comunicações e Artes  PUBLICAÇÃO DE ARTISTA  (LA M16 )(Acessar)

3
[Tudo ovo]
[Tudo ovo]
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

[Tudo ovo]

Flavio Lichtenfels Motta Flávio Lichtenfels Motta 1923-; Fernando Millan

São Paulo Gráfica Martinez 1974

Localização: BBM - Bibl. Brasiliana Mindlin  JOSÉ MINDLIN  (M3af 0152 )(Acessar)

4
Concentrações de colesterol em ovo x ovo com colesterol reduzido
Concentrações de colesterol em ovo x ovo com colesterol reduzido
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Concentrações de colesterol em ovo x ovo com colesterol reduzido

Sandra Emi Kitahara Alfredo Tenuta Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 69 res. ALN69, 2003

São Paulo 2003

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Estabilidade oxidativa do colesterol em ovo líquido, em ovo líquido pasteurizado e em ovo em pó atomizado, obtidos em laboratório
Estabilidade oxidativa do colesterol em ovo líquido, em ovo líquido pasteurizado e em ovo em pó atomizado, obtidos em laboratório
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estabilidade oxidativa do colesterol em ovo líquido, em ovo líquido pasteurizado e em ovo em pó atomizado, obtidos em laboratório

Escarabajal, Claudia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2011-06-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Isolamento e modificação estrutural da lisozima de clara de ovo
Isolamento e modificação estrutural da lisozima de clara de ovo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Isolamento e modificação estrutural da lisozima de clara de ovo

Débora da Silva Freitas José Abrahão Neto; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.59 res.FCF114, 2006

São Paulo 2006

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

7
Grau de hidrolise e solubilidade de hidrolisados proteicos de clara de ovo
Grau de hidrolise e solubilidade de hidrolisados proteicos de clara de ovo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Grau de hidrolise e solubilidade de hidrolisados proteicos de clara de ovo

Maricê Nogueira de Oliveira Stabile Renato Baruffaldi; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (11. 1988 Recife)

Resumos Recife : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1988

Recife Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1988

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Qualidade do ovo para industrialização
Qualidade do ovo para industrialização
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade do ovo para industrialização

Douglas Emygdio de Faria Daniel E Faria Filho; Mayra F Rizzo; Conferência APINCO 2003 de Ciência e Tecnologia Avícolas (1. 2003 Campinas, SP)

Anais Campinas, SP : FACTA, 2003

Campinas FACTA 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Qua ) e outros locais(Acessar)

9
Efeito da carragenina e piptoma sobre a disseminacao do reovirus aviario in ovo
Efeito da carragenina e piptoma sobre a disseminacao do reovirus aviario in ovo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da carragenina e piptoma sobre a disseminacao do reovirus aviario in ovo

A Prestes Nair Massako Katayama Ito; Reunião Anual da SBPC (40. 1988 São Paulo)

Sao Paulo v.40, n.7 supl., p.736, jul. 1988 Ciencia e Cultura

São Paulo 1988

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
Fatores nutricionais envolvidos na qualidade do ovo
Fatores nutricionais envolvidos na qualidade do ovo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fatores nutricionais envolvidos na qualidade do ovo

Cássio Xavier Mendonça Junior Simpósio Técnico de Produção de Ovos (3. 1993 São Paulo)

São Paulo : Associação Paulista de Avicultura-APA, 1993 Anais

São Paulo Associação Paulista de Avicultura-APA 1993

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (MEN - 1.22 ) e outros locais(Acessar)

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