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1	Material Type: Artigo		Impact of dietary fiber energy on the calculation of food total energy value in the Brazilian Food Composition Database Menezes, Elizabete Wenzel de ; Grande, Fernanda ; Giuntini, Eliana Bistriche ; Lopes, Tássia do Vale Cardoso ; Dan, Milana Cara Tanasov ; Prado, Samira Bernardino Ramos do ; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo ; Charrondière, U. Ruth ; Lajolo, Franco Maria Food chemistry, 2016-02, Vol.193, p.128-133 [Periódico revisado por pares] England: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: Artigo de Jornal		Pesquisadoras descobrem efeitos benéficos da banana verde em animais Elizabete Wenzel de Menezes Milana Cara Tanasov Dan Informe CNPq São Paulo 16 out. 2007. n.09 p.on-line São Paulo 2007 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
3	Material Type: Artigo		Codex dietary fibre definition – Justification for inclusion of carbohydrates from 3 to 9 degrees of polymerisation de Menezes, Elizabete Wenzel ; Giuntini, Eliana Bistriche ; Dan, Milana Cara Tanasov ; Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann ; Lajolo, Franco Maria Food chemistry, 2013-10, Vol.140 (3), p.581-585 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
4	Material Type: Dissertação de Mestrado		Efeito trófico dos carboidratos não-disponíveis de banana/plátano verde sobre o intestino grosso de ratos adultos Dan, Milana Cara Tanasov Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2007-05-21 Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. Exibir Online Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
5	Material Type: Tese de Doutorado		Avaliação da potencialidade da farinha de banana verde como ingrediente funcional: estudo in vivo e in vitro Dan, Milana Cara Tanasov Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2011-08-01 Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. Exibir Online Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
6	Material Type: Artigo		Compilation of mineral data: Feasibility of updating the food composition database Lopes, Tássia do Vale Cardoso ; Giuntini, Eliana Bistriche ; Lajolo, Franco Maria ; Dan, Milana Cara Tanasov ; de Menezes, Elizabete Wenzel Journal of food composition and analysis, 2015-05, Vol.39, p.87-93 [Periódico revisado por pares] Elsevier Inc Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
7	Material Type: Artigo		Chemical Composition and Nutritional Value of Unripe Banana Flour (Musa acuminata, var. Nanicão) Menezes, Elizabete Wenzel ; Tadini, Carmen Cecília ; Tribess, Tatiana Beatris ; Zuleta, Angela ; Binaghi, Julieta ; Pak, Nelly ; Vera, Gloria ; Dan, Milana Cara Tanasov ; Bertolini, Andréa C ; Cordenunsi, Beatriz Rosana ; Lajolo, Franco M Plant foods for human nutrition (Dordrecht), 2011-09, Vol.66 (3), p.231-237 [Periódico revisado por pares] Boston: Springer-Verlag Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
8	Material Type: Artigo		Application of Choices criteria in Brazil: Impact on nutrient intake and adequacy of food products in relation to compounds associated to the risk of non-transmissible chronic diseases de Menezes, Elizabete Wenzel ; Lopes, Tássia do Vale Cardoso ; Mazzini, Eliana Rodrigues ; Dan, Milana Cara Tanasov ; Godoy, Carolina ; Giuntini, Eliana Bistriche Food chemistry, 2013-10, Vol.140 (3), p.547-552 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
9	Material Type: Ata de Congresso		Adequação do Consumo Micronutrientes em Crianças de 1 a 12 Anos Residentes na Região Metropolitana de São Paulo Tonon, Karina Merini ; Mosquera, Elaine Martins Bento ; Lazarini, Tamara ; Campos, Vanessa Caroline ; Dan, Milana Cara Tanasov International Journal of Nutrology, 2018, Vol.11 (S 01) [Periódico revisado por pares] Rio de Janeiro, Brazil: Thieme Revinter Publicações Ltda Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
10	Material Type: Produção Artística		Farinha de banana verde. [Depoimento] Milana Cara Tanasov Dan Elizabete Wenzel de Menezes; Tatiana Beatrís Tribess; Carmen Cecília Tadini 1954- Globo Repórter São Paulo 2008 São Paulo Rede Globo 2008 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções

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