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Técnicas e métodos para a avaliação do consumo alimentar
Material Type:
Livro
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Técnicas e métodos para a avaliação do consumo alimentar

Elizabeth Mieko Egashira Rita de Cássia de Aquino; Sonia Tucunduva Philippi

Tirapegui, Júlio; Ribeiro, Sandra Maria Lima Avaliação nutricional: teoria e prática Rio de Janeiro:Guanabara Koogan, 2009

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2009

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 T596a e.3 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo
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Estudo de calibração de um questionário quantitativo de freqüência alimentar aplicado à população com diferentes níveis de risco cardiovascular

Ana Paula de Queiroz Mello Patricia Azevedo de Lima; Sara Maria Moreira Lima Verde; Nágila Raquel Teixeira Damasceno

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 33, n. 2, p. 13-28, ago. 2008

São Paulo 2008

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Artigo
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Estudo de calibração de um questionário quantitativo de freqüência alimentar aplicado à população com diferentes níveis de risco cardiovascular

Ana Paula de Queiroz Mello Patricia Azevedo de Lima; Sara Maria Moreira Lima Verde; Nágila Raquel Teixeira Damasceno

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 33, n. 2, p. 13-28, ago. 2008

São Paulo 2008

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