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Material Type: Artigo
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Influence of season, drying temperature and extraction time on the yield and chemical composition of ‘marmeleiro’ (Croton sonderianus) essential oilAna Valéria Vieira de Souza Douglas de Britto; Uiliane Soares dos Santos; Luma dos Passos Bispo; Izabel Cristina Casanova Turatti; Norberto Peporine Lopes; Ana Paula de Oliveira; Jackson Roberto Guedes da Silva AlmeidaJournal of Essential Oil Research Abington v. 29, n. 1, p. 76-84, 2017Abingdon 2017Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto (pcd 2923305 Estantes Deslizantes )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Mesocarpo do pequi (Caryocar villosum alb. pers.): incorporação em formulação de chocolate amargo com vista a agregação de valor nutricionalLorenzo, Natasha DantasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2017-03-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Impacto do processo térmico assistido por micro-ondas sobre a funcionalidade do leite humano.Leite, Juliana Aparecida Dos SantosBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2018-03-06Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Desenvolvimento de um compósito zircônia/vidro bioativo e estudo de filmes finos de sílica micro padronizada contendo nanohidroxiapatita aplicados sobre a zircôniaMiranda, Ranulfo Benedito De PaulaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Odontologia 2018-05-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Therapeutic potential of propolis—from in vitro studies to clinical trials [Editorial]Otilia Bobis Andresa Aparecida Berretta; Miguel Vilas Boas; David De JongFrontiers in Pharmacology Lausanne v. 14, art. 1192045, p. 1-4, 2023Lausanne 2023Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto (pcd 3188843 Acervo Digital )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Effect of drying process on oil, phenolic composition and antioxidant activity of avocado (cv. Hass) fruits harvested at two different maturity stagesAlkaltham, Mohammed Saeed ; Uslu, Nurhan ; Özcan, Mehmet Musa ; Salamatullah, Ahmad Mohammad ; Mohamed Ahmed, Isam A. ; Hayat, KhizarFood science & technology, 2021-08, Vol.148, p.111716, Article 111716 [Periódico revisado por pares]Elsevier LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Investigation of the structural and physical properties, antioxidant and antimicrobial activity of pectin-konjac glucomannan composite edible films incorporated with tea polyphenolLei, Yanlin ; Wu, Hejun ; Jiao, Chun ; Jiang, Yao ; Liu, Rui ; Xiao, Di ; Lu, Junyu ; Zhang, Zhiqing ; Shen, Guanghui ; Li, ShanshanFood hydrocolloids, 2019-09, Vol.94, p.128-135 [Periódico revisado por pares]Elsevier LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Review of bioactive glass: From Hench to hybridsJones, Julian R.Acta biomaterialia, 2013-01, Vol.9 (1), p.4457-4486 [Periódico revisado por pares]England: Elsevier LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Microencapsulation of sweet orange essential oil (Citrus aurantium var. dulcis) by liophylization using maltodextrin and maltodextrin/gelatin mixtures: Preparation, characterization, antimicrobial and antioxidant activitiesde Araújo, Jayuri Susy Fernandes ; de Souza, Evandro Leite ; Oliveira, Jéssica Ribeiro ; Gomes, Ana Cristina Alves ; Kotzebue, Lloyd Ryan Viana ; da Silva Agostini, Deuber Lincon ; de Oliveira, Diego Lomonaco Vasconcelos ; Mazzetto, Selma Elaine ; da Silva, André Leandro ; Cavalcanti, Mônica TejoInternational journal of biological macromolecules, 2020-01, Vol.143, p.991-999 [Periódico revisado por pares]Netherlands: Elsevier B.VTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Synthesis, bioactive properties, and biomedical applications of intrinsically therapeutic nanoparticles for disease treatmentNguyen, Duc Dung ; Lai, Jui-YangChemical engineering journal (Lausanne, Switzerland : 1996), 2022-05, Vol.435, p.134970, Article 134970 [Periódico revisado por pares]Elsevier B.VTexto completo disponível |