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Da importância das indicações geográficas no atual contexto da empresa agrária
Da importância das indicações geográficas no atual contexto da empresa agrária
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Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Da importância das indicações geográficas no atual contexto da empresa agrária

Strasburg Júnior, Carlos Edson

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Direito 2013-05-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Making wine in Pañul’s craft pottery vessels: a first approach in the study of the dynamic of alcoholic fermentation and wine volatile composition
Making wine in Pañul’s craft pottery vessels: a first approach in the study of the dynamic of alcoholic fermentation and wine volatile composition
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Making wine in Pañul’s craft pottery vessels: a first approach in the study of the dynamic of alcoholic fermentation and wine volatile composition

Egaña-Juricic, María Esperanza ; Gutiérrez-Gamboa, Gastón ; Moreno-Simunovic, Yerko

Ciência e técnica vitivinícola, 2022, Vol.37 (1), p.29-38 [Periódico revisado por pares]

EDP Sciences

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3
Water footprint and economic water productivity of Italian wines with appellation of origin: Managing sustainability through an integrated approach
Water footprint and economic water productivity of Italian wines with appellation of origin: Managing sustainability through an integrated approach
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Water footprint and economic water productivity of Italian wines with appellation of origin: Managing sustainability through an integrated approach

Miglietta, Pier Paolo ; Morrone, Domenico ; Lamastra, Lucrezia

The Science of the total environment, 2018-08, Vol.633, p.1280-1286 [Periódico revisado por pares]

Netherlands: Elsevier B.V

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4
Prediction Models to Control Aging Time in Red Wine
Prediction Models to Control Aging Time in Red Wine
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Prediction Models to Control Aging Time in Red Wine

Astray, Gonzalo ; Mejuto, Juan Carlos ; Martínez-Martínez, Víctor ; Nevares, Ignacio ; Alamo-Sanza, Maria ; Simal-Gandara, Jesus

Molecules (Basel, Switzerland), 2019-02, Vol.24 (5), p.826 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI AG

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5
Yield and Chemical Characteristics of Salvia hispanica L. (Chia) Oil from Native Seeds from Four Provenances of Guatemala
Yield and Chemical Characteristics of Salvia hispanica L. (Chia) Oil from Native Seeds from Four Provenances of Guatemala
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Yield and Chemical Characteristics of Salvia hispanica L. (Chia) Oil from Native Seeds from Four Provenances of Guatemala

Cáceres, Armando ; Cruz, Sully M. ; de León, Claudia ; Méndez, Rebeca

Combinatorial chemistry & high throughput screening, 2024-01, Vol.27 (4), p.555-561 [Periódico revisado por pares]

United Arab Emirates: Bentham Science Publishers

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6
The Role Played by the US Government in Protecting Geographical Indications
The Role Played by the US Government in Protecting Geographical Indications
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The Role Played by the US Government in Protecting Geographical Indications

Le Goffic, Caroline ; Zappalaglio, Andrea

World development, 2017-10, Vol.98, p.35-44 [Periódico revisado por pares]

Oxford: Elsevier Ltd

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7
The effectiveness of marked-based instruments to foster the conservation of extensive land use: The case of Geographical Indications in the French Alps
The effectiveness of marked-based instruments to foster the conservation of extensive land use: The case of Geographical Indications in the French Alps
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The effectiveness of marked-based instruments to foster the conservation of extensive land use: The case of Geographical Indications in the French Alps

Lamarque, Pénélope ; Lambin, Eric F.

Land use policy, 2015-01, Vol.42, p.706-717 [Periódico revisado por pares]

Elsevier Ltd

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8
Elemental analysis for categorization of wines and authentication of their certified brand of origin
Elemental analysis for categorization of wines and authentication of their certified brand of origin
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Elemental analysis for categorization of wines and authentication of their certified brand of origin

Rodrigues, Sónia M. ; Otero, Marta ; Alves, André A. ; Coimbra, Joana ; Coimbra, Manuel A. ; Pereira, Eduarda ; Duarte, Armando C.

Journal of food composition and analysis, 2011-06, Vol.24 (4-5), p.548-562 [Periódico revisado por pares]

Kidlington: Elsevier Inc

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9
Nomenclature proposal for agricultural food ingredients’ specificity based on place of production and cultivation properties as a tool for research and differentiation
Nomenclature proposal for agricultural food ingredients’ specificity based on place of production and cultivation properties as a tool for research and differentiation
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Nomenclature proposal for agricultural food ingredients’ specificity based on place of production and cultivation properties as a tool for research and differentiation

Erik André, Schrei ; Rodolfo, Bolaños

International journal of gastronomy and food science, 2021-04, Vol.23, p.100299, Article 100299 [Periódico revisado por pares]

Elsevier B.V

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10
Design of a Novel Auxiliary Diagnostic Test for the Determination of Authenticity of Tequila 100% Agave Silver Class Based on Chemometrics Analysis of the Isotopic Fingerprint of the Beverage
Design of a Novel Auxiliary Diagnostic Test for the Determination of Authenticity of Tequila 100% Agave Silver Class Based on Chemometrics Analysis of the Isotopic Fingerprint of the Beverage
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Design of a Novel Auxiliary Diagnostic Test for the Determination of Authenticity of Tequila 100% Agave Silver Class Based on Chemometrics Analysis of the Isotopic Fingerprint of the Beverage

Fonseca-Aguiñaga, Rocío ; Navarro-Arteaga, Uriel E ; Muñoz-Sánchez, Martin ; Gómez-Ruiz, Humberto ; Warren-Vega, Walter M ; Romero-Cano, Luis A

Foods, 2023-07, Vol.12 (13), p.2605 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI AG

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Deste Autor:

  1. Strasburg Júnior, C
  2. Scaff, F

Neste Assunto:

  1. Designation Of Origin
  2. Appellation D'origine
  3. Denominacion De Origen
  4. Spain
  5. Espagne

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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