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Material Type: Artigo
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Milk hygienic practices and occurrence of Staphylococcus aureus and Escherichia coli O157:H7 in small-scale dairy farms in São Paulo, BrazilHelena Fagundes Carlos Humberto Corassin; Paula Tavolaro; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraAfrican Journal of Microbiology Research Nairobi v. 6, n. 28, p. 5805-5808, 2012Nairobi 2012Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2012 Mil )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Milk hygienic practices and occurrence of Staphylococcus aureus and Escherichia coli O157:H7 in small-scale dairy farms in São Paulo, BrazilHelena Fagundes Carlos Humberto Corassin; Paula Tavolaro; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraAfrican Journal of Microbiology Research Nairobi v. 6, n. 28, p. 5805-5808, 2012Nairobi 2012Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2012 Mil )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Microbiological analysis and somatic cell counts in raw milk from farms of São Paulo State, BrazilHelena Fagundes L. B Pompeu; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraAfrican Journal of Microbiology Research Nairobi v. 5, n. 21, p. 3542-3545, 2011Nairobi 2011Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Microbiological analysis and somatic cell counts in raw milk from farms of São Paulo State, BrazilHelena Fagundes L. B Pompeu; Carlos Humberto Corassin; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraAfrican Journal of Microbiology Research Nairobi v. 5, n. 21, p. 3542-3545, 2011Nairobi 2011Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Determinação de aflatoxina B1 em rações e aflatoxina M1 no leite de propriedades do Estado de São PauloCarlos Augusto Fernandes de Oliveira Luciana Soares Sebastião; Helena Fagundes; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria FernandesCiência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 30, Supl. 1, p. 221-225, maio 2010Campinas 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Det )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Determinação de aflatoxina B1 em rações e aflatoxina M1 no leite de propriedades do Estado de São PauloCarlos Augusto Fernandes de Oliveira Luciana Soares Sebastião; Helena Fagundes; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria FernandesCiência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 30, Supl. 1, p. 221-225, maio 2010Campinas 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Det )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Occurrence of Staphylococcus aureus in raw milk produced in dairy farms in São Paulo state, BrazilHelena Fagundes Luciana Barchesi; Antonio Nader Filho; Luciano Menezes Ferreira; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraBrazilian Journal of Microbiology São Paulo v. 41, n. 2, p. 376-380, abr./jun. 2010São Paulo 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Occ )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Occurrence of Staphylococcus aureus in raw milk produced in dairy farms in São Paulo state, BrazilHelena Fagundes Luciana Barchesi; Antonio Nader Filho; Luciano Menezes Ferreira; Carlos Augusto Fernandes de OliveiraBrazilian Journal of Microbiology São Paulo v. 41, n. 2, p. 376-380, abr./jun. 2010São Paulo 2010Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Occ )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, BrazilCarlos Augusto Fernandes de Oliveira Luciana Soares Sebastião; Helena Fagundes; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria FernandesFood Additives and Contaminants: Part B London v. 1, n. 2, p. 147-152, Dec. 2008London 2008Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Aflatoxins and cyclopiazonic acid in feed and milk from dairy farms in São Paulo, BrazilCarlos Augusto Fernandes de Oliveira Luciana Soares Sebastião; Helena Fagundes; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria FernandesFood Additives and Contaminants: Part B London v. 1, n. 2, p. 147-152, Dec. 2008London 2008Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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