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Extração da ascorbato oxidase de Cucurbita maxima por processo descontínuo e contínuo em coluna de discos rotativos perfurados utilizando sistemas de duas fases aquosas
Extração da ascorbato oxidase de Cucurbita maxima por processo descontínuo e contínuo em coluna de discos rotativos perfurados utilizando sistemas de duas fases aquosas
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Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração da ascorbato oxidase de Cucurbita maxima por processo descontínuo e contínuo em coluna de discos rotativos perfurados utilizando sistemas de duas fases aquosas

Porto, Tatiana Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2008-05-21

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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PURIFICAÇÃO DA ASCORBATO-OXIDASE POR ELETROELUIÇÃO PARA DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C
PURIFICAÇÃO DA ASCORBATO-OXIDASE POR ELETROELUIÇÃO PARA DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

PURIFICAÇÃO DA ASCORBATO-OXIDASE POR ELETROELUIÇÃO PARA DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C

Ligia Renata FIRMINO ; Maurício Ventura MAZZI ; Karina de Souza AIROLDI ; Leonardo CARDELLO

Alimentos e nutrição, 2009-07, Vol.13 (1) [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual Paulista

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TEOR DE VITAMINA C, ATIVIDADE DE ASCORBATO OXIDASE E PERFIL SENSORIAL DE MANGA (Mangífera índica L.) VAR. HADEN, DURANTE O AMADURECIMENTO
TEOR DE VITAMINA C, ATIVIDADE DE ASCORBATO OXIDASE E PERFIL SENSORIAL DE MANGA (Mangífera índica L.) VAR. HADEN, DURANTE O AMADURECIMENTO
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

TEOR DE VITAMINA C, ATIVIDADE DE ASCORBATO OXIDASE E PERFIL SENSORIAL DE MANGA (Mangífera índica L.) VAR. HADEN, DURANTE O AMADURECIMENTO

CARDELLO, Helena Maria A.B.(UNESP) ; CARDELLO, Leonardo(UNESP)

Ciência e tecnologia de alimentos, 1998-05, Vol.18 (2), p.211-217 [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

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4
Indução de resistência por acibenzolar-S-metil em feijão caupi no controle da antracnose
Indução de resistência por acibenzolar-S-metil em feijão caupi no controle da antracnose
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Indução de resistência por acibenzolar-S-metil em feijão caupi no controle da antracnose

Siqueira, Izabelle Taynã Dourado de ; Cruz, Lidiane Roberta ; Souza-Motta, Cristina Maria de ; Medeiros, Erika Valente de ; Moreira, Keila Aparecida

Summa phytopathologica, 2019-03, Vol.45 (1), p.76-82 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

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5
Low-molecular antioxidants content in barley seedlings (Hordeum vulgare) under combined action of low temperature and flooding
Low-molecular antioxidants content in barley seedlings (Hordeum vulgare) under combined action of low temperature and flooding
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Low-molecular antioxidants content in barley seedlings (Hordeum vulgare) under combined action of low temperature and flooding

Dremuk, I.A., National Academy of Sciences, Minsk (Belarus). Institute of Biophysics and Cell Engineering ; Shalygo, N.V., National Academy of Sciences, Minsk (Belarus). Institute of Biophysics and Cell Engineering

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук, 2012 (1), p.74-79

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