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1
Estimativa da ingestão de sulfitos por escolares pela análise qualitativa da dieta
Estimativa da ingestão de sulfitos por escolares pela análise qualitativa da dieta
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estimativa da ingestão de sulfitos por escolares pela análise qualitativa da dieta

Welliton Donizeti Popolim Marilene de Vuono Camargo Penteado

2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 P829e ) e outros locais(Acessar)

2
Análise de sulfitos em sucos de frutas e estimativa de seu consumo por escolares
Análise de sulfitos em sucos de frutas e estimativa de seu consumo por escolares
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise de sulfitos em sucos de frutas e estimativa de seu consumo por escolares

Popolim, Welliton Donizeti

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2009-05-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Qualidade dos alimentos aspectos microbiológicos, nutricionais e sensoriais
Qualidade dos alimentos aspectos microbiológicos, nutricionais e sensoriais
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade dos alimentos aspectos microbiológicos, nutricionais e sensoriais

Welliton Donizeti Popolim; Associação Paulista de Nutrição

São Paulo APAN 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 666 )(Acessar)

4
Estimativa da ingestão de sulfitos por escolares através da análise qualitativa da dieta
Estimativa da ingestão de sulfitos por escolares através da análise qualitativa da dieta
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estimativa da ingestão de sulfitos por escolares através da análise qualitativa da dieta

Welliton Donizeti Popolim Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

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5
Estimate of dietary exposure to sulphites using Brazilian students as a sample population
Estimate of dietary exposure to sulphites using Brazilian students as a sample population
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Estimate of dietary exposure to sulphites using Brazilian students as a sample population

Welliton Donizeti Popolim Marilene de Vuono Camargo Penteado

Food Additives and Contaminants London v. 22, n. 11, p. 1106-1112, 2005

London 2005

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Estimate of dietary exposure to sulphites using Brazilian students as a sample population
Estimate of dietary exposure to sulphites using Brazilian students as a sample population
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Estimate of dietary exposure to sulphites using Brazilian students as a sample population

Welliton Donizeti Popolim Marilene de Vuono Camargo Penteado

Food Additives and Contaminants London v. 22, n. 11, p. 1106-1112, 2005

London 2005

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7
Análise de sucos concentrados de frutas pelos métodos Monier-Williams e FIA amperométrica
Análise de sucos concentrados de frutas pelos métodos Monier-Williams e FIA amperométrica
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise de sucos concentrados de frutas pelos métodos Monier-Williams e FIA amperométrica

Paulo Roberto Martins Welliton Donizeti Popolim; Koiti Araki; Henrique Eisi Toma; L. A. F Nagato; Emy Takemoto; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Encontro do Instituto Adolfo Lutz (8. 2009 São Paulo)

São Paulo : Instituto Adolfo Lutz, 2009

São Paulo Instituto Adolfo Lutz 2009

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Estimativa do consumo de sulfitos por escolares no município de São Caetano do Sul-SP e análise de sucos concentrados de frutas
Estimativa do consumo de sulfitos por escolares no município de São Caetano do Sul-SP e análise de sucos concentrados de frutas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estimativa do consumo de sulfitos por escolares no município de São Caetano do Sul-SP e análise de sucos concentrados de frutas

Welliton Donizeti Popolim Paulo Roberto Martins; Koiti Araki; Henrique Eisi Toma; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - "Ciência de Alimentos no mundo globalizado: Novos desafios, Novas perspectivas" (8. 2009 Campinas)

Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos/UNICAMP, 2009

Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos/UNICAMP 2009

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9
Sensor FIA para determinação de 'SO IND. 3 POT. 2-' em concentrados de frutas
Sensor FIA para determinação de 'SO IND. 3 POT. 2-' em concentrados de frutas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Sensor FIA para determinação de 'SO IND. 3 POT. 2-' em concentrados de frutas

Paulo Roberto Martins Welliton Donizeti Popolim; Koiti Araki; Henrique Eisi Toma; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (31. 2008 Águas de Lindóia, SP, Brasil)

Livro de Resumos São Paulo : SBQ, 2008

São Paulo SBQ 2008

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10
Avaliação do consumo alimentar por meio de inquérito simplificado utilizando a internet [resumo]
Avaliação do consumo alimentar por meio de inquérito simplificado utilizando a internet [resumo]
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do consumo alimentar por meio de inquérito simplificado utilizando a internet [resumo]

Aline Romero Queiróz Carolina Vieira Mell B Pimentel; Cleber Alves Costa; Suzana C. de T Camacho; Welliton Donizeti Popolim; Sonia Tucunduva Philippi; Sophia Cornbluth Szarfarc; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (8. 2005 São Paulo)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 30, supl., p. 147, nov. 2005

São Paulo s.n. 2005

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-15/2005 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Popolim, W
  2. Penteado, M
  3. Araki, K
  4. Martins, P
  5. Toma, H

Neste Assunto:

  1. Nutrição
  2. Aditivos Alimentares
  3. Sucos De Frutas
  4. Hábitos Alimentares
  5. Sucos De Frutas (Análise)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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