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1
Adequacao nutricional da dieta fornecida em uma creche do município de São Paulo, suplementada ou não com ferro
Adequacao nutricional da dieta fornecida em uma creche do município de São Paulo, suplementada ou não com ferro
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Adequacao nutricional da dieta fornecida em uma creche do município de São Paulo, suplementada ou não com ferro

Silvia Maria Franciscato Cozzolino Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Usp, 1995 Resumos

São Paulo Usp 1995

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2
Comportamento reologico de formulacoes lacteas
Comportamento reologico de formulacoes lacteas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comportamento reologico de formulacoes lacteas

L M L Baston Thereza Christina Vessoni Penna; Irene Alexeevna Machoshvili; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Usp, 1995 Resumos

São Paulo Usp 1995

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3
Microencapsulacao de ingredientes tecnologia alternativa para obtencao de maior shelf life de produtos
Microencapsulacao de ingredientes tecnologia alternativa para obtencao de maior shelf life de produtos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Microencapsulacao de ingredientes tecnologia alternativa para obtencao de maior shelf life de produtos

M A Nori José Alfredo Gomes Areas; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Universidade de Sao Paulo, 1995 Resumos

São Paulo Universidade de Sao Paulo 1995

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4
Purificacao e caracterizacao parcial da sacarose sintase de banana (musa cavendishii var. Nanicao)
Purificacao e caracterizacao parcial da sacarose sintase de banana (musa cavendishii var. Nanicao)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Purificacao e caracterizacao parcial da sacarose sintase de banana (musa cavendishii var. Nanicao)

W S Bendazzoli Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Franco Maria Lajolo; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Universidade de Sao Paulo, 1995 Resumos

Sao Paulo Universidade de Sao Paulo 1995

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5
Avaliacao dos parametros da qualidade da carne de sol
Avaliacao dos parametros da qualidade da carne de sol
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao dos parametros da qualidade da carne de sol

G M Lira Massami Shimokomaki; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Usp, 1995 Resumos

São Paulo Usp 1995

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6
Irradiacao de feijoes phaseolus vulgaris l. E cajanus cajan l
Irradiacao de feijoes phaseolus vulgaris l. E cajanus cajan l
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Irradiacao de feijoes phaseolus vulgaris l. E cajanus cajan l

C R Nascimento Jorge Mancini-Filho; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Universidade de Sao Paulo, 1995 Resumos

São Paulo Universidade de Sao Paulo 1995

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7
Efeitos da suplementacao de aminoacidos de cadeia ramificada (bcaa) sobre parametros biometricos de ratos submetidos a exercicio fisico moderado
Efeitos da suplementacao de aminoacidos de cadeia ramificada (bcaa) sobre parametros biometricos de ratos submetidos a exercicio fisico moderado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da suplementacao de aminoacidos de cadeia ramificada (bcaa) sobre parametros biometricos de ratos submetidos a exercicio fisico moderado

P L Campos S S Luz; Júlio Tirapegui; Seminário Integrado da Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

São Paulo : USP, 1995 Resumos

São Paulo Usp 1995

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8
Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijao
Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijao
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Polissacarideos da parede celular no fenomeno de endurecimento de feijao

Tania Misuzu Shiga T. M. C. C Filisetti-Cozzi; Franco Maria Lajolo; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Universidade de Sao Paulo, 1995 Resumos

Sao Paulo Universidade de Sao Paulo 1995

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9
Deteccao de feijoes irradiados por eletroforese de micro gel
Deteccao de feijoes irradiados por eletroforese de micro gel
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Deteccao de feijoes irradiados por eletroforese de micro gel

A L C H Villavicencio Jorge Mancini-Filho; H Delincee; Seminário Integrado da Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

São Paulo : USP, 1995 Resumos

São Paulo Usp 1995

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10
Consumo de 'FE' e 'ZN' de voluntarios submetidos a uma dieta com caracteristicas tipicas da populacao brasileira de baixa renda em unidade metabolica
Consumo de 'FE' e 'ZN' de voluntarios submetidos a uma dieta com caracteristicas tipicas da populacao brasileira de baixa renda em unidade metabolica
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Consumo de 'FE' e 'ZN' de voluntarios submetidos a uma dieta com caracteristicas tipicas da populacao brasileira de baixa renda em unidade metabolica

V L C G Tramonte S J Fairweathertait; Silvia Maria Franciscato Cozzolino; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Usp, 1995 Resumos

São Paulo Usp 1995

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