Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Rótulos dos alimentos como as pessoas entendem a informação nutricional?Ana Carolina C Teixeira Lisandra Cassavia Christofoletti; Sonia Tucunduva Philippi; Fernando Lefèvre; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (11. 2003 São Paulo)Universidade de São Paulo SIICUSP 2003 São Paulo: USP, 2003São Paulo USP 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Confiabilidade. [Depoimento]Sérgio Lazzarini Fábio Chaddad; Marcos Fava NevesO Estado de São Paulo São Paulo 13 jul. 1999. p. B-2São Paulo 1999Localização: FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto (pdc 1333670 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Entenda os rótulos rotulagem nutricional: consumidor deve ficar atento para medidas já aprovadasJocelem Mastrodi SalgadoGazeta de Piracicaba. Nutrição & Saúde Piracicaba 13 de setembro de 2009, p. 14Piracicaba 2009Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1773314 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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O emprego da rotulagem como instrumento de política comercialMariana Regina Zechin Silvia Helena Galvão de Miranda; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007São Paulo USP 2007Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 757 15/2007 1646282 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP) apoio para determinar qualidade das informações nutricionais em rótulos de alimentosAna Teresa Ratto Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo)Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 28, res. ALN04, 2004São Paulo 2004Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Rotulagem de alimentos embaladosDeise Aparecida Pinatti Marsiglia Marilene de Vuono Camargo Penteado; Ligia Bicudo de Almeida-MuradianAlmeida-Muradian, Ligia Bicudo; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Penteado, eds. Vigilância sanitária : tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2007Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Abordagem estatística na validação retrospectiva do processo de fabricação de mistura politamínicaAline Lobato Anholeto Vissotto Gislei Vilela; Hélide Stefani; Valeska Cristina Azevedo Martinello; Maurício Avelino Sampaio; Nadia Araci Bou-Chacra; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, BrasilRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.64 res.FCF123, 2006São Paulo 2006Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação de rótulos de alimentos secos para gatos adultos comercializados em Pirassununga/SPFernanda Orosco Miller Daniele Coelho Maciel; Rafael Figueiredo Celiberto; Maria Estela Gaglianone Moro; Roseli Sengling Lacerda; Catarina Abdalla Gomide; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007São Paulo USP 2007Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Ava ) e outros locais(Acessar) |
9 |
Material Type: Livro
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Innovations in Food LabellingJ. Albert Janice Albert Food and Agriculture Organization of the United Nations StaffWoodhead Publishing 2010Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Probióticos adequação de sua rotulagem à legislação brasileiraN Furquim A Rinaldi; L Baptista; Sophia Cornbluth Szarfarc; Congreso Latinoamericano de Nutrición (15. 2009 Santiago)Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl. 1, p. 343, Nov. 2009Santiago 2009Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública e outros locais(Acessar) |