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Resultados de 1 a 10 de 77  para Produção Intelectual da USP

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1
Extração de óleo de amêndoas de baru via solventes alcoólicos: avaliação da composição do óleo, das alterações proteicas e estudo da recuperação do solvente
Extração de óleo de amêndoas de baru via solventes alcoólicos: avaliação da composição do óleo, das alterações proteicas e estudo da recuperação do solvente
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de óleo de amêndoas de baru via solventes alcoólicos: avaliação da composição do óleo, das alterações proteicas e estudo da recuperação do solvente

Aracava, Keila Kazue

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019-02-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Correlation among viscosity, microbial count, and sensory acceptance on estimating pasteurized milk stability
Correlation among viscosity, microbial count, and sensory acceptance on estimating pasteurized milk stability
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Correlation among viscosity, microbial count, and sensory acceptance on estimating pasteurized milk stability

Cíntia Bernardo Gonçalves Keila Kazue Aracava; Rodrigo Rodrigues Petrus; Pangborn Sensory Science Symposium (9. 2011 Toronto)

Program Booklet New York : Elsevier, 2011

New York Elsevier 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Cor ) e outros locais(Acessar)

3
Microbial production of xylitol in a fluidized bed reactor by Candida guilliermondii FTI 20037 immobilized on porous glass
Microbial production of xylitol in a fluidized bed reactor by Candida guilliermondii FTI 20037 immobilized on porous glass
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbial production of xylitol in a fluidized bed reactor by Candida guilliermondii FTI 20037 immobilized on porous glass

Silvio Silvério da Silva J. C Santos; W Carvalho; K. K Aracava; Michele Vitolo; Congresso Brasileiro de Microbiologia (21. 2001 Foz do Iguaçu)

Resumos Rio de Janeiro : SBM, 2001

Rio de Janeiro SBM 2001

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4
Estudio del proceso de extracción de aceite de soja con etanol empleando diseño factorial completo
Estudio del proceso de extracción de aceite de soja con etanol empleando diseño factorial completo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudio del proceso de extracción de aceite de soja con etanol empleando diseño factorial completo

Fernanda Nóbrega de Abreu Keila Kazue Aracava; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA (7. 2009 Bogotá, Colombia)

Revista de la Asociacion Colombiana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos Bogotá n. 17, sept. 2009

Bogotá 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Est ) e outros locais(Acessar)

5
Variação das propriedades físicas de leite pasteurizado durante a estocagem
Variação das propriedades físicas de leite pasteurizado durante a estocagem
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Variação das propriedades físicas de leite pasteurizado durante a estocagem

Keila Kazue Aracava Cíntia Bernardo Gonçalves; Rodrigo Rodrigues Petrus; Maira Guiraldeli Granero; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (8. 2009 Campinas, SP)

Resumos SLACA; ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas Campinas : Unicamp, 2009

Campinas Unicamp 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Var ) e outros locais(Acessar)

6
Determinação experimental do índice de retenção no processo de extração alcoólica de óleo de farelo de arroz
Determinação experimental do índice de retenção no processo de extração alcoólica de óleo de farelo de arroz
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação experimental do índice de retenção no processo de extração alcoólica de óleo de farelo de arroz

Christianne Elisabete da Costa Rodrigues Cibele de Castro Silva; Keila Kazue Aracava; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (22. 2010 Salvador, BA, Brasil)

Resumos; ciência e tecnologia de alimentos : potencialidades, desafios e inovações Campinas : sbCTA, 2010

Campinas Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Det ) e outros locais(Acessar)

7
Thermodynamics of oil extraction from soybean using ethanol as solvent
Thermodynamics of oil extraction from soybean using ethanol as solvent
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Thermodynamics of oil extraction from soybean using ethanol as solvent

Keila Kazue Aracava F. N Abreu; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design (8. 2009 Praia da Rocha, Algarve, Portugal)

Proceedings EQUIFASE Porto : Faculdade de Engenharia - Universidade do Porto, 2009

Porto Faculdade de Engenharia - Universidade do Porto 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 The ) e outros locais(Acessar)

8
Density and viscosity of mixtures of canola oil + oleic acid + ethanol + water
Density and viscosity of mixtures of canola oil + oleic acid + ethanol + water
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Density and viscosity of mixtures of canola oil + oleic acid + ethanol + water

Maira Guiraldeli Granero Fernanda de Carvalho Guimarães Brasil; Matheus Andrade Chaves; Keila Kazue Aracava; Cíntia Bernardo Gonçalves; AOCS Latin American Congress and Exhibition on Fats and Oils (14. 2011 Cartagena, Colombia)

Abstracts Urbana, IL : AOCS, 2011

Urbana AOCS 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Den ) e outros locais(Acessar)

9
Estudo da cinética de extração de óleo de soja utilizando etanol
Estudo da cinética de extração de óleo de soja utilizando etanol
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da cinética de extração de óleo de soja utilizando etanol

Mirian Megumi Sawada Tatiane Akemi Toda; Juliane Akemi Araújo de Melo Kamimura; Keila Kazue Aracava; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA (8. 2011 Lima, Peru)

Proceedings CIBIA Lima, 2011

Lima 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Est ) e outros locais(Acessar)

10
Estudo do equilíbrio líquido-líquido de sistemas modelo de óleo essencial de bergamota e solvente alcoólico
Estudo do equilíbrio líquido-líquido de sistemas modelo de óleo essencial de bergamota e solvente alcoólico
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo do equilíbrio líquido-líquido de sistemas modelo de óleo essencial de bergamota e solvente alcoólico

Maria Carolina Capellini Ivana Morais Geremias; Cristina Chiyoda; Keila Kazue Aracava; Cíntia Bernardo Gonçalves; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 Pirassununga, SP)

17. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

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