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Conservação de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess) na forma de fruta congelada e polpas congeladas, pasteurizadas e liofilizadas e desenvolvimento de gelado comestível de uvaia
Conservação de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess) na forma de fruta congelada e polpas congeladas, pasteurizadas e liofilizadas e desenvolvimento de gelado comestível de uvaia
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Conservação de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess) na forma de fruta congelada e polpas congeladas, pasteurizadas e liofilizadas e desenvolvimento de gelado comestível de uvaia

Mandro, Gabriela Fernanda

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2021-01-22

Acesso online

2
Avaliação do conteúdo de carboidratos de frutas cultivadas em diferentes regiões do Brasil
Avaliação do conteúdo de carboidratos de frutas cultivadas em diferentes regiões do Brasil
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do conteúdo de carboidratos de frutas cultivadas em diferentes regiões do Brasil

Tobaruela, Eric De Castro

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2016-04-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Posicionamento de frutas brasileiras no exterior do ponto de vista do consumidor: um estudo comparativo da imagem de frutas estrangeiras no mercado holandês
Posicionamento de frutas brasileiras no exterior do ponto de vista do consumidor: um estudo comparativo da imagem de frutas estrangeiras no mercado holandês
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Posicionamento de frutas brasileiras no exterior do ponto de vista do consumidor: um estudo comparativo da imagem de frutas estrangeiras no mercado holandês

Teixeira, Lucas

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto 2008-04-08

Acesso online

4
Concentration of ascorbic acid in juices of several Brazilian fruit and its relationship with cost and daily allowances of vitamin C; Concentração de ácido ascórbico em sucos de diversas frutas brasileiras e sua relação com preço e necessidades diárias recomendadas de vitamina C
Concentration of ascorbic acid in juices of several Brazilian fruit and its relationship with cost and daily allowances of vitamin C; Concentração de ácido ascórbico em sucos de diversas frutas brasileiras e sua relação com preço e necessidades diárias recomendadas de vitamina C
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Concentration of ascorbic acid in juices of several Brazilian fruit and its relationship with cost and daily allowances of vitamin C; Concentração de ácido ascórbico em sucos de diversas frutas brasileiras e sua relação com preço e necessidades diárias recomendadas de vitamina C

Roncada, Maria José; Wilson, Donald; Suguimoto, Lumi

Revista de Saúde Pública; Vol. 11 No. 1 (1977); 39-46

Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1977-03-01

Acesso online

5
Caracterização da qualidade pós-colheita de acessos e estádios de maturação de grumixamas (Eugenia brasiliensis Lam.)
Caracterização da qualidade pós-colheita de acessos e estádios de maturação de grumixamas (Eugenia brasiliensis Lam.)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização da qualidade pós-colheita de acessos e estádios de maturação de grumixamas (Eugenia brasiliensis Lam.)

Pazin, Fernanda Ferreira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2019-09-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Fruit exports determinants from the Brazilian Northeast region (2000 - 2018): an analysis from the gravity model’s viewpoint; Determinantes das exportações de frutas da região Nordeste brasileira (2000 – 2018): uma análise sob a ótica do modelo gravitacional
Fruit exports determinants from the Brazilian Northeast region (2000 - 2018): an analysis from the gravity model’s viewpoint; Determinantes das exportações de frutas da região Nordeste brasileira (2000 – 2018): uma análise sob a ótica do modelo gravitacional
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Fruit exports determinants from the Brazilian Northeast region (2000 - 2018): an analysis from the gravity model’s viewpoint; Determinantes das exportações de frutas da região Nordeste brasileira (2000 – 2018): uma análise sob a ótica do modelo gravitacional

Lisbinski, Fernanda Cigainski; Coronel, Daniel Arruda; Feistel, Paulo Ricardo

Economia Aplicada; Vol. 26 No. 4 (2022); 483-516

Universidade de São Paulo, FEA-RP/USP 2024-05-15

Acesso online

7
Caracterização de cereja-do-rio grande (Eugenia involucrata DC.) e grumixama (Eugenia brasiliensis LAM.), frutos nativos da Mata Atlântica, quanto a compostos voláteis e precursores
Caracterização de cereja-do-rio grande (Eugenia involucrata DC.) e grumixama (Eugenia brasiliensis LAM.), frutos nativos da Mata Atlântica, quanto a compostos voláteis e precursores
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização de cereja-do-rio grande (Eugenia involucrata DC.) e grumixama (Eugenia brasiliensis LAM.), frutos nativos da Mata Atlântica, quanto a compostos voláteis e precursores

Borges, Florença Maria

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2021-08-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Conservação pós-colheita e métodos de destanização de frutos de cambucizeiro (Campomanesia phaea)
Conservação pós-colheita e métodos de destanização de frutos de cambucizeiro (Campomanesia phaea)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Conservação pós-colheita e métodos de destanização de frutos de cambucizeiro (Campomanesia phaea)

Bezerra, Yane Caroline Dos Anjos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2022-01-31

Acesso online

9
Citricultura brasileira
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Citricultura brasileira

Ody Rodriguez Ody Rodriguez; Flavio C. P Viégas; Fundação Cargill

Campinas Fundação Cargill 1980

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (634.3(81) R696c v.2 6761 ) e outros locais(Acessar)

10
Comparação entre duas escalas de mensuração do construto imagem de país: um estudo com os consumidores ingleses em relação ao Brasil
Comparação entre duas escalas de mensuração do construto imagem de país: um estudo com os consumidores ingleses em relação ao Brasil
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação entre duas escalas de mensuração do construto imagem de país: um estudo com os consumidores ingleses em relação ao Brasil

Lopes, Isadora Bacha

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto 2011-09-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Rodriguez, O
  2. Suguimoto, L
  3. Galetti, M
  4. Coronel, D
  5. Chaves, J

Neste Assunto:

  1. Science & Technology
  2. Life Sciences & Biomedicine
  3. Fruits
  4. Food Science & Technology
  5. Brazil

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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