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1
Influência da sazonalidade no valor nutricional e perfil lipídico em cinco espécies populares de pescado
Influência da sazonalidade no valor nutricional e perfil lipídico em cinco espécies populares de pescado
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência da sazonalidade no valor nutricional e perfil lipídico em cinco espécies populares de pescado

Luzia, Liania Alves

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2000-10-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Polifenóis do cacau
Polifenóis do cacau
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Polifenóis do cacau

Geni Rodrigues Sampaio Liania Alves Luzia

Alimentos funcionais e compostos bioativos Barueri: Manole, 2019 xlii, 893 p

Barueri Manole 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 698 ex. 2 )(Acessar)

3
The effects of natural antioxidants combinations on oxidative stability in cooked chicken meat
The effects of natural antioxidants combinations on oxidative stability in cooked chicken meat
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

The effects of natural antioxidants combinations on oxidative stability in cooked chicken meat

Geni R. Sampaio Tatiana Saldanha; Liania Alves Luzia; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Congreso Latinoamericano de Nutrición (15. 2009 Santiago)

Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl. 1, p. 668, Nov. 2009

Santiago 2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública     e outros locais(Acessar)

4
The effect of natural antioxidants combinations on oxidative stability in cooked chicken meat
The effect of natural antioxidants combinations on oxidative stability in cooked chicken meat
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

The effect of natural antioxidants combinations on oxidative stability in cooked chicken meat

Geni R Sampaio Tatiana Saldanha; L. A Luzia; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Congreso Latinoamericano de Nutrición (15. 2009 Santiago); Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutrición (16. 2009 Santiago)

Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl. 1, nov. 2009

Santiago SLAN 2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-610 ) e outros locais(Acessar)

5
Efeito da suplementação com óleo de peixe e vitamina E no perfil lipídico de dois diferentes grupos étnicos de mulheres com dislipidemias no climatério
Efeito da suplementação com óleo de peixe e vitamina E no perfil lipídico de dois diferentes grupos étnicos de mulheres com dislipidemias no climatério
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da suplementação com óleo de peixe e vitamina E no perfil lipídico de dois diferentes grupos étnicos de mulheres com dislipidemias no climatério

Liania Alves Luzia Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres

2008

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (https://doi.org/10.11606/T.6.2020.tde-19022020-125550 )(Acessar)

6
Ácidos Graxos Poli-insaturados Ômega-3 saúde cardiovascular e sustentabilidade ambiental
Ácidos Graxos Poli-insaturados Ômega-3 saúde cardiovascular e sustentabilidade ambiental
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ácidos Graxos Poli-insaturados Ômega-3 saúde cardiovascular e sustentabilidade ambiental

Julicristie Machado de Oliveira Liania Alves Luzia; Patrícia Helen de Carvalho Rondó

Revista Segurança Alimentar e Nutricional São Paulo v. 19, n. 1, p. 89-96, 2012.

Campinas 2012

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (Acessar)

7
Influência da sazonalidade no perfil lipídico de cinco espécies populares de pescado
Influência da sazonalidade no perfil lipídico de cinco espécies populares de pescado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência da sazonalidade no perfil lipídico de cinco espécies populares de pescado

L. A. Luzia Sampaio, G. R.; Castellucci, C. M. N.; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva; Congreso Latinoamericano de Nutrición (12. 2000 Buenos Aires)

SLAN 2000: libro de resúmenes de trabajos libres Buenos Aires: CESNI/SLAN, 2000

Buenos Aires CESNI/SLAN 2000

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-63/2000 )(Acessar)

8
The influence of season on the lipid profiles of five commercially important species of Brazilian fish
The influence of season on the lipid profiles of five commercially important species of Brazilian fish
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The influence of season on the lipid profiles of five commercially important species of Brazilian fish

Liania Alves Luzia Geni Rodrigues Sampaio; Cláudia Moreira Nery Castellucci; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres

Food Chemistry London v. 83, n. 1, p. 93-97, 2003

London 2003

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9
Lipid profile of HIV-infected patients in relation to antiretroviral therapy a review
Lipid profile of HIV-infected patients in relation to antiretroviral therapy a review
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Lipid profile of HIV-infected patients in relation to antiretroviral therapy a review

Suelen Jorge de Souza Liania Alves Luzia; Sigrid Sousa Santos; Patrícia Helen de Carvalho Rondó

Revista da Associação Médica Brasileira São Paulo v. 59, n. 2, p. 186-198, abr. 2013

São Paulo 2013

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (Acessar)

10
Carotenoides
Carotenoides
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenoides

Natália Pinheiro de Castro Veronica Luiza Vale Euclydes Colovati; Liania Alves Luzia; Patrícia Helen de Carvalho Rondó

Alimentos funcionais e compostos bioativos Barueri: Manole, 2019 xlii, 893 p

Barueri Manole 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 698 ex. 2 )(Acessar)

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