skip to main content
Idioma:
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: Base de dados/Biblioteca: PubMed Central remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Is There a Convergence between the Food Classification Adopted by Food-Based Dietary Guidelines and Food Science and Technology?
Is There a Convergence between the Food Classification Adopted by Food-Based Dietary Guidelines and Food Science and Technology?
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Is There a Convergence between the Food Classification Adopted by Food-Based Dietary Guidelines and Food Science and Technology?

Monteiro, Jordanna Santos ; Botelho, Raquel Braz Assunção ; Zandonadi, Renata Puppin ; Araujo, Wilma Maria Coelho

Foods, 2023-10, Vol.12 (20), p.3824 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

Texto completo disponível

Citações Citado por
2
The Food Systems in the Era of the Coronavirus (COVID-19) Pandemic Crisis
The Food Systems in the Era of the Coronavirus (COVID-19) Pandemic Crisis
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The Food Systems in the Era of the Coronavirus (COVID-19) Pandemic Crisis

Galanakis, Charis M

Foods, 2020-04, Vol.9 (4), p.523 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI AG

Texto completo disponível

Citações Citado por
3
Presence of microplastics and nanoplastics in food, with particular focus on seafood
Presence of microplastics and nanoplastics in food, with particular focus on seafood
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Presence of microplastics and nanoplastics in food, with particular focus on seafood

EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM)

EFSA journal, 2016-06, Vol.14 (6), p.n/a [Periódico revisado por pares]

Wiley

Texto completo disponível

Citações Citado por
4
Applications of Microbial Enzymes in Food Industry
Applications of Microbial Enzymes in Food Industry
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Applications of Microbial Enzymes in Food Industry

Raveendran, Sindhu ; Parameswaran, Binod ; Ummalyma, Sabeela Beevi ; Abraham, Amith ; Mathew, Anil Kuruvilla ; Madhavan, Aravind ; Rebello, Sharrel ; Pandey, Ashok

Food technology and biotechnology, 2018-01, Vol.56 (1), p.16-30 [Periódico revisado por pares]

Croatia: Sveuciliste U Zagrebu

Texto completo disponível

Citações Citado por
5
Microplastics: an emerging threat to food security and human health
Microplastics: an emerging threat to food security and human health
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Microplastics: an emerging threat to food security and human health

De-la-Torre, Gabriel Enrique

Journal of food science and technology, 2020-05, Vol.57 (5), p.1601-1608 [Periódico revisado por pares]

New Delhi: Springer India

Texto completo disponível

Citações Citado por
6
The current application of nanotechnology in food and agriculture
The current application of nanotechnology in food and agriculture
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The current application of nanotechnology in food and agriculture

He, Xiaojia ; Deng, Hua ; Hwang, Huey-min

Yàowu shi͡p︡in fenxi, 2019-01, Vol.27 (1), p.1-21 [Periódico revisado por pares]

China (Republic : 1949- ): Elsevier Taiwan LLC

Texto completo disponível

Citações Citado por
7
The European Union summary report on trends and sources of zoonoses, zoonotic agents and food‐borne outbreaks in 2016
The European Union summary report on trends and sources of zoonoses, zoonotic agents and food‐borne outbreaks in 2016
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The European Union summary report on trends and sources of zoonoses, zoonotic agents and food‐borne outbreaks in 2016

EFSA journal, 2017-12, Vol.15 (12), p.e05077-n/a [Periódico revisado por pares]

United States: John Wiley and Sons Inc

Texto completo disponível

Citações Citado por
8
Prospects of using nanotechnology for food preservation, safety, and security
Prospects of using nanotechnology for food preservation, safety, and security
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Prospects of using nanotechnology for food preservation, safety, and security

Bajpai, Vivek K. ; Kamle, Madhu ; Shukla, Shruti ; Mahato, Dipendra Kumar ; Chandra, Pranjal ; Hwang, Seung Kyu ; Kumar, Pradeep ; Huh, Yun Suk ; Han, Young-Kyu

Yàowu shi͡p︡in fenxi, 2018-10, Vol.26 (4), p.1201-1214 [Periódico revisado por pares]

China (Republic : 1949- ): Elsevier B.V

Texto completo disponível

Citações Citado por
9
Perspectives from CO+RE: How COVID-19 changed our food systems and food security paradigms
Perspectives from CO+RE: How COVID-19 changed our food systems and food security paradigms
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Perspectives from CO+RE: How COVID-19 changed our food systems and food security paradigms

Bakalis, Serafim ; Valdramidis, Vasilis P. ; Argyropoulos, Dimitrios ; Ahrne, Lilia ; Chen, Jianshe ; Cullen, P.J. ; Cummins, Enda ; Datta, Ashim K. ; Emmanouilidis, Christos ; Foster, Tim ; Fryer, Peter J. ; Gouseti, Ourania ; Hospido, Almudena ; Knoerzer, Kai ; LeBail, Alain ; Marangoni, Alejandro G. ; Rao, Pingfan ; Schlüter, Oliver K. ; Taoukis, Petros ; Xanthakis, Epameinondas ; Van Impe, Jan F.M.

Current research in food science, 2020-11, Vol.3, p.166-172 [Periódico revisado por pares]

Netherlands: Elsevier B.V

Texto completo disponível

Citações Citado por
10
Prebiotics: Definition, Types, Sources, Mechanisms, and Clinical Applications
Prebiotics: Definition, Types, Sources, Mechanisms, and Clinical Applications
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Prebiotics: Definition, Types, Sources, Mechanisms, and Clinical Applications

Davani-Davari, Dorna ; Negahdaripour, Manica ; Karimzadeh, Iman ; Seifan, Mostafa ; Mohkam, Milad ; Masoumi, Seyed Jalil ; Berenjian, Aydin ; Ghasemi, Younes

Foods, 2019-03, Vol.8 (3), p.92 [Periódico revisado por pares]

Switzerland: MDPI

Texto completo disponível

Citações Citado por
Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Revistas revisadas por pares (216.322)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (218.974)
  2. Newsletter Articles  (15)
  3. Resenhas  (13)
  4. magazinearticle  (11)
  5. Book Chapters  (3)
  6. Web Resources  (1)
  7. Dissertações  (1)
  8. Mais opções open sub menu

Assunto 

  1. Science & Technology  (218.721)
  2. Life Sciences & Biomedicine  (188.000)
  3. Food  (68.706)
  4. Food Science & Technology  (56.633)
  5. Humans  (54.251)
  6. Animals  (43.396)
  7. Food Science  (37.494)
  8. Diet  (33.739)
  9. Female  (30.282)
  10. Proteins  (29.692)
  11. Nutrition  (29.313)
  12. Male  (28.421)
  13. Nutrition & Dietetics  (26.546)
  14. Science & Technology - Other Topics  (25.725)
  15. Multidisciplinary Sciences  (24.503)
  16. Microbiology  (24.422)
  17. Chemistry  (24.257)
  18. Biochemistry & Molecular Biology  (21.134)
  19. Health Aspects  (20.746)
  20. Antioxidants  (20.388)
  21. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de1960  (964)
  2. 1960Até1975  (1.753)
  3. 1976Até1991  (5.680)
  4. 1992Até2008  (19.229)
  5. Após 2008  (191.408)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Inglês  (218.810)
  2. Japonês  (29.630)
  3. Português  (1.083)
  4. Chinês  (295)
  5. Norueguês  (191)
  6. Francês  (143)
  7. Italiano  (123)
  8. Espanhol  (88)
  9. Alemão  (72)
  10. Croatian  (28)
  11. Turco  (23)
  12. Russo  (19)
  13. Africâner  (18)
  14. Polonês  (17)
  15. Coreano  (10)
  16. Esloveno  (5)
  17. Bokmål, Norwegian  (3)
  18. Dinamarquês  (3)
  19. Sueco  (2)
  20. Catalão  (1)
  21. Mais opções open sub menu

Nome da Publicação 

  1. Foods  (15.618)
  2. Plos One  (14.863)
  3. Nutrients  (13.707)
  4. Applied And Environmental Microbiology  (11.668)
  5. Antioxidants  (9.052)
  6. Toxins  (6.179)
  7. Journal Of Food Science And Technology  (5.691)
  8. Efsa Journal  (5.570)
  9. Molecules  (4.883)
  10. Public Health Nutrition  (4.552)
  11. Mais opções open sub menu

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.