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1
Quality of lettuce cultivars grown in hydroponic solution; Qualidade de cultivares de alface produzidos em hidroponia
Quality of lettuce cultivars grown in hydroponic solution; Qualidade de cultivares de alface produzidos em hidroponia
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Quality of lettuce cultivars grown in hydroponic solution; Qualidade de cultivares de alface produzidos em hidroponia

Ohse, Silvana; Dourado-Neto, Durval; Manfron, Paulo Augusto; Santos, Osmar Souza Dos

Scientia Agricola; v. 58 n. 1 (2001); 181-185

Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2001-03-01

Acesso online

2
Carotenóides e composição centesimal de ervilhas (Pisum sativum L.) cruas e processadas
Carotenóides e composição centesimal de ervilhas (Pisum sativum L.) cruas e processadas
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenóides e composição centesimal de ervilhas (Pisum sativum L.) cruas e processadas

Carvalho, Otilia Teixeira De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2007-09-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Evaluation of iron and zinc content and centesimal composition of enriched wheat and corn flours; Avaliação do teor de ferro e zinco e composição centesimal de farinhas de trigo e milho enriquecidas
Evaluation of iron and zinc content and centesimal composition of enriched wheat and corn flours; Avaliação do teor de ferro e zinco e composição centesimal de farinhas de trigo e milho enriquecidas
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Evaluation of iron and zinc content and centesimal composition of enriched wheat and corn flours; Avaliação do teor de ferro e zinco e composição centesimal de farinhas de trigo e milho enriquecidas

Boen, Thaís Rezende; Soeiro, Bruno Thiago; Pereira Filho, Edenir Rodrigues; Lima-Pallone, Juliana Azevedo

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas; Vol. 43 Núm. 4 (2007); 589-596

Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2007-12-01

Acesso online

4
Fatty acids composition, chemical centesimal composition and caloric value in raw and boiled mollusks with milk coconut in the city of Maceió, Alagoas, Brazil; Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al
Fatty acids composition, chemical centesimal composition and caloric value in raw and boiled mollusks with milk coconut in the city of Maceió, Alagoas, Brazil; Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Fatty acids composition, chemical centesimal composition and caloric value in raw and boiled mollusks with milk coconut in the city of Maceió, Alagoas, Brazil; Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-Al

Lira, Giselda Macena; Mancini Filho, Jorge; Sant'Ana, Lea Sílvia; Torres, Rosângela Pavan; Oliveira, Alane Cabral De; Omena, Cristhiane Maria Bazílio De; Silva Neta, Maria De Lourdes Da

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas; Vol. 40 Núm. 4 (2004); 529-537

Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2004-12-01

Acesso online

5
Substituição de farinha de peixe por farinha de larvas da mosca soldado negra (Hermetia illucens) em dietas de tilápia-do-nilo: desempenho zootécnico e digestibilidade in vitro
Substituição de farinha de peixe por farinha de larvas da mosca soldado negra (Hermetia illucens) em dietas de tilápia-do-nilo: desempenho zootécnico e digestibilidade in vitro
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Substituição de farinha de peixe por farinha de larvas da mosca soldado negra (Hermetia illucens) em dietas de tilápia-do-nilo: desempenho zootécnico e digestibilidade in vitro

Ferreira, Pedro Fontalva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2021-03-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Adubação e biofortificação: caraterização química e física do arroz (Oryza sativa L.)
Adubação e biofortificação: caraterização química e física do arroz (Oryza sativa L.)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Adubação e biofortificação: caraterização química e física do arroz (Oryza sativa L.)

Boliani, Evelise

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2012-04-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Cultivo de Spirulina platensis por processo contínuo utilizando cloreto de amônio como fonte de nitrogênio
Cultivo de Spirulina platensis por processo contínuo utilizando cloreto de amônio como fonte de nitrogênio
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Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Cultivo de Spirulina platensis por processo contínuo utilizando cloreto de amônio como fonte de nitrogênio

Sassano, Carlos Eduardo Nascimento

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2004-11-05

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Composição química e avaliações físicas de mortadela de tilápia do Nilo com sabor de camarão
Composição química e avaliações físicas de mortadela de tilápia do Nilo com sabor de camarão
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Composição química e avaliações físicas de mortadela de tilápia do Nilo com sabor de camarão

Bernadino Filho, Raimundo ; Silva, Osvaldo Soares da ; Oliveira, Silvana Nazareth de ; Queiroga, Artur Xavier Mesquita de ; Sousa, Bruno Alexandre de Araújo

Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável, 2020-07, Vol.15 (3), p.250-255 [Periódico revisado por pares]

Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)

Texto completo disponível

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9
Cookie adicionado de farinha de resíduos de guavira: composição físico-química e análise sensorial
Cookie adicionado de farinha de resíduos de guavira: composição físico-química e análise sensorial
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Cookie adicionado de farinha de resíduos de guavira: composição físico-química e análise sensorial

Medino, Isabela Cristina ; Tonini, Ingrid Gabriela de Oliveira ; Amaral, Luane Aparecida do ; Loubet Filho, Paulo Sergio ; Santos, Elisvânia Freitas dos ; Novello, Daiana

Evidência (Joaçaba), 2019-06, Vol.19 (1), p.7-22 [Periódico revisado por pares]

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Texto completo disponível

Citações Citado por
10
Caracterização bromatológica da sementes de Aleurites moluccana (L.) wild
Caracterização bromatológica da sementes de Aleurites moluccana (L.) wild
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização bromatológica da sementes de Aleurites moluccana (L.) wild

Reis, Andressa Fernandes ; Silva, Evandro Neves ; Natel, Andressa Santanna

Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento, 2020-10, Vol.14 (84), p.29-36

Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício

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