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1
Tecnologia de produtos lácteos funcionais
Tecnologia de produtos lácteos funcionais
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tecnologia de produtos lácteos funcionais

Marice Nogueira de Oliveira

São Paulo Atheneu 2009

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (637.1 T2551 e.2 )(Acessar)

2
Amargas incertezas deste adocante
Amargas incertezas deste adocante
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Amargas incertezas deste adocante

Maricê Nogueira de Oliveira Stabile

Sao Paulo p.14, 06 ago. 1990 Jornal da Usp

São Paulo 1990

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3
Resenha sem titulo proprio
Resenha sem titulo proprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem titulo proprio

Maricê Nogueira de Oliveira Stabile

Sao Paulo v.27, n.2 , p.203-4, 1991 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1991

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Novo iogurte promete prevenir câncer e doenças coronárias
Novo iogurte promete prevenir câncer e doenças coronárias
Material Type:
Site da Web 		Adicionar ao Meu Espaço

Novo iogurte promete prevenir câncer e doenças coronárias

Maricê Nogueira de Oliveira

2010

Acesso online

5
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Maricê Nogueira de Oliveira

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, n. 2, p. 115, 1998

São Paulo 1998

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6
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Maricê Nogueira de Oliveira

Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences São Paulo v. 45, n. 2, p. 365, 2009

São Paulo 2009

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

7
Polpa de açaí no iogurte ajuda a previnir o câncer
Polpa de açaí no iogurte ajuda a previnir o câncer
Material Type:
Site da Web 		Adicionar ao Meu Espaço

Polpa de açaí no iogurte ajuda a previnir o câncer

Maricê Nogueira de Oliveira

São Paulo 2010

Acesso online

8
Uso de edulcorantes em alimentos
Uso de edulcorantes em alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Uso de edulcorantes em alimentos

Maricê Nogueira de Oliveira Stabile

Universidade de Sao Paulo, Fcf Sao Paulo : Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica, 1991 Tecnologia de Alimentos Dieteticos. Modulo i: Edulcorantes

Sao Paulo Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica 1991

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Maricê Nogueira de Oliveira

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, São Paulo, v. 40, n. 4, p. 559, 2004.

São Paulo 2004

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
Tecnologia de alimentos dietéticos. Módulo I edulcorantes
Tecnologia de alimentos dietéticos. Módulo I edulcorantes
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tecnologia de alimentos dietéticos. Módulo I edulcorantes

Maricê Nogueira de Oliveira Stabile; Renato Baruffaldi

São Paulo Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica 1991

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 T255 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oliveira, M
  2. Baruffaldi, R
  3. Gioielli, L
  4. Stabile, M
  5. Converti, A

Neste Assunto:

  1. Biotecnologia
  2. Probióticos
  3. Alimentos
  4. Iogurte
  5. Leite Fermentado

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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