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1
Utilização de solvente biorenovável nos processos de extração e desacidificação de óleos vegetais
Utilização de solvente biorenovável nos processos de extração e desacidificação de óleos vegetais
Material Type:
Tese (Outras) 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização de solvente biorenovável nos processos de extração e desacidificação de óleos vegetais

Christianne Elisabete da Costa Rodrigues

2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.957 )(Acessar)

2
Extração alcoólica de óleo de soja determinação experimental de dados de cinética e estimativa da difusidade efetiva
Extração alcoólica de óleo de soja determinação experimental de dados de cinética e estimativa da difusidade efetiva
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração alcoólica de óleo de soja determinação experimental de dados de cinética e estimativa da difusidade efetiva

Tatiane Akemi Toda Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (9. 2011 Campinas, SP)

Resumos SLACA; ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade Campinas : Unicamp, 2011

Campinas Unicamp 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Ext ) e outros locais(Acessar)

3
Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arroz
Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arroz
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência do nível de hidratação do etanol e temperatura na extração de 'gama'-orizanol de farelo de arroz

R. Oliveira Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde Campinas : Unicamp, 2007

Campinas Unicamp 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Inf ) e outros locais(Acessar)

4
Estudo do processo de extração de óleo de soja utilizando etanol como solvente monitoramento de compostos lipídicos e proteínas
Estudo do processo de extração de óleo de soja utilizando etanol como solvente monitoramento de compostos lipídicos e proteínas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo do processo de extração de óleo de soja utilizando etanol como solvente monitoramento de compostos lipídicos e proteínas

Mirian Megumi Sawada Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA (8. 2011 Lima, Peru)

Proceedings CIBIA Lima, 2011

Lima 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Est ) e outros locais(Acessar)

5
Reaproveitamento da fibra prensada de palma para extração de óleo rico em carotenoides utilizando misturas de solventes
Reaproveitamento da fibra prensada de palma para extração de óleo rico em carotenoides utilizando misturas de solventes
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Reaproveitamento da fibra prensada de palma para extração de óleo rico em carotenoides utilizando misturas de solventes

Alvarenga, Gabriela Lara

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-05-21

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Estudo do processo de desterpenação de óleos essenciais cítricos: dados de equilíbrio líquido- líquido e extração em coluna de discos rotativos perfurados
Estudo do processo de desterpenação de óleos essenciais cítricos: dados de equilíbrio líquido- líquido e extração em coluna de discos rotativos perfurados
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo do processo de desterpenação de óleos essenciais cítricos: dados de equilíbrio líquido- líquido e extração em coluna de discos rotativos perfurados

Gonçalves, Daniel

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2013-03-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Extração alcoólica de óleos de gérmen de milho e de torta de macadâmia e aproveitamento do material desengordurado na produção de concentrado proteico
Extração alcoólica de óleos de gérmen de milho e de torta de macadâmia e aproveitamento do material desengordurado na produção de concentrado proteico
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração alcoólica de óleos de gérmen de milho e de torta de macadâmia e aproveitamento do material desengordurado na produção de concentrado proteico

Navarro, Sandra Lorena Blandon

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-12-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Extração de óleo de borra de café utilizando álcoois de cadeia curta: cinética de extração, dados de equilíbrio e intensificação do processo
Extração de óleo de borra de café utilizando álcoois de cadeia curta: cinética de extração, dados de equilíbrio e intensificação do processo
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de óleo de borra de café utilizando álcoois de cadeia curta: cinética de extração, dados de equilíbrio e intensificação do processo

Toda, Tatiane Akemi

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2022-01-18

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Estudo da viabilidade técnica da substituição de hexano por etanol no processo de extração de óleo de soja: cinética de extração e índices de qualidade
Estudo da viabilidade técnica da substituição de hexano por etanol no processo de extração de óleo de soja: cinética de extração e índices de qualidade
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da viabilidade técnica da substituição de hexano por etanol no processo de extração de óleo de soja: cinética de extração e índices de qualidade

Sawada, Mirian Megumi

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2012-10-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Viabilidade técnica do emprego de solventes alcoólicos na extração de óleos vegetais: caracterização físico-química do óleo, funcionalidades da fração proteica e recuperação do solvente
Viabilidade técnica do emprego de solventes alcoólicos na extração de óleos vegetais: caracterização físico-química do óleo, funcionalidades da fração proteica e recuperação do solvente
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Viabilidade técnica do emprego de solventes alcoólicos na extração de óleos vegetais: caracterização físico-química do óleo, funcionalidades da fração proteica e recuperação do solvente

Capellini, Maria Carolina

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-08-21

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Rodrigues, C
  2. Capellini, M
  3. Meirelles, A
  4. Aracava, K
  5. Gonçalves, C

Neste Assunto:

  1. Equilíbrio Líquido-Líquido
  2. Extração De Líquidos
  3. Óleos Essenciais
  4. Solvente
  5. Etanol

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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