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Resultados de 1 a 10 de 28  para Produção Intelectual da USP

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1
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Artigo de Congresso
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Modelagem do processo de aglomeração de proteína isolada de soja em leito fluidizado pulsado por balanço populacional

Gustavo César Dacanal Talita Akemi Medeiros Hirata; F. C Menegalli; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (19. 2012 Búzios, RJ, Brasil)

Anais COBEQ Búzios : ABEQ, 2012

Búzios ABEQ 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Mod )(Acessar)

2
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Artigo de Congresso
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Modelagem do processo de granulação de polvilho doce em leito fluidizado pulsado por balanço populacional

Gabriela Feltre Talita Akemi Medeiros Hirata; Florencia Cecilia Menegalli; Gustavo César Dacanal; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (20. 2014 Florianópolis, SC, Brasil)

Anais COBEQ São Paulo : Associação Brasileira de Engenharia Química-ABEQ/Universidade Federal de Santa Catarina-UFSC, 2014

São Paulo Associação Brasileira de Engenharia Química Universidade Federal de Santa Catarina 2014

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2014 Mod )(Acessar)

3
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Artigo de Congresso
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Population balance modeling of soy protein isolate particles obtained by agglomeration in pulsed-fluid bed

Gustavo César Dacanal Talita Akemi Medeiros Hirata; Florencia Cecilia Menegalli; World Congress of Food Science and Technology - IUFoST (16. 2012 Foz do Iguaçu, Brazil)

Anais Campinas : Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST), 2012

Campinas Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Pop )(Acessar)

4
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Artigo de Congresso
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Granulação de polvilho doce em leito fluidizado pulsado

Gustavo César Dacanal Cíntia Árbocz Brazil; Talita Akemi Medeiros Hirata; Florencia Cecilia Menegalli; Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados – ENEMP (36. 2013 Maceió, AL)

Anais Maceió : Universidade Federal de Alagoas, 2013

Maceió Universidade Federal de Alagoas 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2013 Gra )(Acessar)

5
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Artigo de Congresso
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Métodos de caracterização do tamanho e distribuição de partículas de iogurte caprino probiótico em pó

Adja Cristina Lira de Medeiros Andressa do Valle Calomeni; Gabriela Feltre; Gustavo César Dacanal; Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados – ENEMP (36. 2013 Maceió, AL)

Anais Maceió : Universidade Federal de Alagoas, 2013

Maceió Universidade Federal de Alagoas 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2013 Met )(Acessar)

6
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Artigo de Congresso
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Impact of agglomeration process in pulsed-fluid bed on morphological characteristics of pectin

Talita Akemi Medeiros Hirata Gustavo César Dacanal; Florencia Cecilia Menegalli; World Congress of Food Science and Technology - IUFoST (16. 2012 Foz do Iguaçu, Brazil)

Anais Campinas : Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos (IUFoST), 2012

Campinas Associação Brasileira de Ensino e Pesquisa em Alimentos 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Imp )(Acessar)

7
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Artigo de Congresso
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Estudo da fluidodinâmica e coesividade de alimentos em pó em leito fluidizado pulsado

Gustavo César Dacanal Rafael de Stefano Pereira; Monique Albertin Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (21. 2013 São Carlos, SP)

21. SIICUSP : resumos Exatas e Engenharias São Paulo : USP, 2013

São Paulo USP 2013

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
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Artigo de Congresso
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Caracterização fluidodinâmica de membranas cerâmicas para separação de emulsões O/A por microfiltração tangencial

Roberta Delcolle Carlos Alberto Fortulan; Sergio Rodrigues Fontes; Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados – ENEMP (36. : 2013 : Maceió, AL)

Anais Maceió, AL : Universidade Federal de Alagoas, 2013

Maceió, AL Universidade Federal de Alagoas 2013

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
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Artigo de Congresso
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Processo de separação bifásico usando sedimentador contínuo modelagem e simulação

Flavia Daylane Tavares de Luna Ardson dos Santos Vianna Junior 1965-; Adriano Francisco Siqueira; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (21. 2016 Fortaleza, CE); Encontro Brasileiro Sobre o Ensino de Engenharia Química (16. 2016 Fortaleza, CE)

Programa Final e Livro de Resumos ... Congresso Brasileiro de Engenharia Química Campinas v. 1, p. 1-8, 2016

Campinas Galoá 2016

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
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Artigo de Congresso
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Caracterização do tamanho de partículas secas de fosfolipídeos contendo β-Caroteno

Taíse Toniazzo K. C. S Bispo; Thais Ribeiro Borrin; Gustavo César Dacanal; Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados – ENEMP (36. 2013 Maceió, AL)

Anais Maceió : Universidade Federal de Alagoas, 2013

Maceió Universidade Federal de Alagoas 2013

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