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Recent Advances in Chemistry and Technology of Fats and Oils
Recent Advances in Chemistry and Technology of Fats and Oils
Recent Advances in Chemistry and Technology of Fats and Oils
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Recent Advances in Chemistry and Technology of Fats and Oils

R. J. Bhati, A. Hamilton A Bhati

Springer Netherlands 1987

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2
Chemistry and Technology of Edible Oils and Fats and Their High Fat Products
Chemistry and Technology of Edible Oils and Fats and Their High Fat Products
Chemistry and Technology of Edible Oils and Fats and Their High Fat Products
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Chemistry and Technology of Edible Oils and Fats and Their High Fat Products

G. Hoffmann Steve L Taylor

Academic Press 1989

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3
Lipid Analysis in Oils and Fats
Lipid Analysis in Oils and Fats
Lipid Analysis in Oils and Fats
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Lipid Analysis in Oils and Fats

R. J. Hamilton

Springer US 1998

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4
Fats and oils an outline of their chemistry and technology
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Fats and oils an outline of their chemistry and technology

H. G. Kirschenbauer

New York Reinhold Pub. Corp 1960

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (665.3 K61f2 16731 )(Acessar)

5
Die Neueren Synthetischen verfahren der Fettindustrie
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Die Neueren Synthetischen verfahren der Fettindustrie

I. Klimont b. 1869 (Isidor)

Leipzig O. Spamer 1922

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (665.1 K683n2 )(Acessar)

6
The industrial chemistry of the fats and waxes
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The industrial chemistry of the fats and waxes

Thomas Percy Hilditch 1886-

New York D. Van Nostrand 1941

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (665.1 H546i2 ) e outros locais(Acessar)

7
Fats and oils chemistry and technology
Fats and oils chemistry and technology
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fats and oils chemistry and technology

R. J Hamilton (Richard John); A Bhati

London Applied Science Publishers c1980

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (665 F254 )(Acessar)

8
Die neueren synthetischen Verfahren der Fettindustrie
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Die neueren synthetischen Verfahren der Fettindustrie

I. Klimont b. 1869 (Isidor)

Leipzig O. Spamer 1916

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (665.028 K65n )(Acessar)

9
Industrial oil and fat products
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Industrial oil and fat products

Alton Edward Bailey 1907-1953 Daniel Swern 1916-

New York Interscience Publishers c1964

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (665 B154i 1964 )(Acessar)

10
Bailey's industrial oil and fat products
Bailey's industrial oil and fat products
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Bailey's industrial oil and fat products

Alton Edward Bailey 1907-1953 Y. H Hui (Yiu H.)

New York Wiley c1996

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (665 B154i 1996 v.5 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Bailey, A
  2. Lannes, S
  3. Hilditch, T
  4. Hamilton, R
  5. Patterson, H

Neste Assunto:

  1. Oils & Fats
  2. Science & Technology
  3. Life Sciences & Biomedicine
  4. Food Science & Technology
  5. Fatty Acids

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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