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Resultados de 1 a 10 de 68  para Produção Intelectual da USP

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1
Sistema de diagnose de micotoxicoses
Sistema de diagnose de micotoxicoses
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Sistema de diagnose de micotoxicoses

Homero Fonseca M F Urbanjos Junior; M A Calori-Domingues; E M Gloria; Seminario Integrado da Pos-Graduacao e Pesquisa em Alimentos e Nutricao da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

Sao Paulo : Usp, 1995 Resumos

Sao Paulo Usp 1995

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 835 1/1995 1154981 ) e outros locais(Acessar)

2
Ocorrência e distribuição da contaminação por micotoxinas em lotes de produtos comercializados em Piracicaba-SP
Ocorrência e distribuição da contaminação por micotoxinas em lotes de produtos comercializados em Piracicaba-SP
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência e distribuição da contaminação por micotoxinas em lotes de produtos comercializados em Piracicaba-SP

P. V. M. Gonçalves Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; Eduardo Micotti da Glória; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

3
Análise quantitativa e qualitativa de embalagens de produtos susceptiveis a contaminação por micotoxinas comercializados em Piracicaba - SP.
Análise quantitativa e qualitativa de embalagens de produtos susceptiveis a contaminação por micotoxinas comercializados em Piracicaba - SP.
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise quantitativa e qualitativa de embalagens de produtos susceptiveis a contaminação por micotoxinas comercializados em Piracicaba - SP.

A. C. Romero P. V. M Gonçalves; Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; Eduardo Micotti da Glória; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

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4
Maximização de compostos bioativos em cookies adicionados da película residual do processo de blancheamento de amendoim
Maximização de compostos bioativos em cookies adicionados da película residual do processo de blancheamento de amendoim
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Maximização de compostos bioativos em cookies adicionados da película residual do processo de blancheamento de amendoim

Débora Abigail Polizel Solange Guidolin Canniatti Brazaca; Adriano Costa Camargo; Maria Antonia Calori-Domingues; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010 (18 2010 São Paulo : Ribeirão Preto : Piracicaba, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2010

São Paulo USP 2010

Acesso online

5
Efeito do acido propionico sobre o crescimento fungico e a producao de aflatoxinas em amendoim em casca
Efeito do acido propionico sobre o crescimento fungico e a producao de aflatoxinas em amendoim em casca
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do acido propionico sobre o crescimento fungico e a producao de aflatoxinas em amendoim em casca

M A Calori-Domingues M R T C Ranzani; Homero Fonseca; Congresso Latino-Americano de Micopotoxicologia (1. 1994 Rio de Janeiro); Encontro Nacional de Micotoxinas (8. 1994 Rio de Janeiro)

Anais Rio de Janeiro : Imprensa Universitaria/Univ Federal Rural do Rio de Janeiro, 1994

Rio de Janeiro Imprensa Universitaria/Univ Federal Rural do Rio de Janeiro 1994

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6
Avaliacao em laboratorio do controle quimico da producao de aflatoxinas no amendoim (arachis hypogaea) em casca
Avaliacao em laboratorio do controle quimico da producao de aflatoxinas no amendoim (arachis hypogaea) em casca
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao em laboratorio do controle quimico da producao de aflatoxinas no amendoim (arachis hypogaea) em casca

M A Calori-Domingues F Homero; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)

Programa e Comunicacoes Cientificas São Paulo : Sbcta, 1994

São Paulo Sbcta 1994

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7
Avaliacao do nivel de 12% como possivel umidade de armazenamento do amendoim em casca tendo em vista a producao de aflatoxinas
Avaliacao do nivel de 12% como possivel umidade de armazenamento do amendoim em casca tendo em vista a producao de aflatoxinas
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliacao do nivel de 12% como possivel umidade de armazenamento do amendoim em casca tendo em vista a producao de aflatoxinas

Homero Fonseca M A Calori-Domingues; E M Gloria; I V Zambello; E Pucca; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)

Programa e Comunicacoes Cientificas São Paulo : Sbcta, 1994

São Paulo Sbcta 1994

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8
Efeito do ortofenilfenato de sodio sobre a producao de aflatoxinas e o crescimento fungico em amendoim em casca
Efeito do ortofenilfenato de sodio sobre a producao de aflatoxinas e o crescimento fungico em amendoim em casca
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do ortofenilfenato de sodio sobre a producao de aflatoxinas e o crescimento fungico em amendoim em casca

M R T C Ranzani M A Calori-Domingues; Homero Fonseca; Congresso Latino-Americano de Micotoxicologia (1. 1994 Rio de Janeiro); Encontro Nacional de Micotoxinas (8. 1994 Rio de Janeiro)

Anais Rio de Janeiro : Imprensa Universitaria/Univ Federal Rural do Rio de Janeiro, 1994

Rio de Janeiro Imprensa Universitaria/Univ Federal Rural do Rio de Janeiro 1994

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1092 1/1994 1596913 ) e outros locais(Acessar)

9
Aflatoxinas tecnicas de destoxificacao
Aflatoxinas tecnicas de destoxificacao
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxinas tecnicas de destoxificacao

M A Calori-Domingues Encontro Nacional de Micotoxinas (6. 1990 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Instituto Adolfo Lutz/Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1990

São Paulo Instituto Adolfo Lutz/Sociedade Brasileira de Microbiologia 1990

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10
Ocorrência e distribuição da contaminação de micotoxinas em lotes de produtos comercializados
Ocorrência e distribuição da contaminação de micotoxinas em lotes de produtos comercializados
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência e distribuição da contaminação de micotoxinas em lotes de produtos comercializados

A. C. Romero C. C Brito; José Eduardo Corrente; Maria Antonia Calori-Domingues; I. V Zambello; Eduardo Micotti da Glória; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)

Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos Campinas : UNICAMP, 2003

Campinas UNICAMP 2003

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Deste Autor:

  1. Calori-Domingues, M
  2. Glória, E
  3. Fonseca, H
  4. Zambello, I
  5. Gloria, E

Neste Assunto:

  1. Micotoxinas
  2. Aflatoxinas
  3. Contaminação De Alimentos
  4. Amendoim
  5. Plantas Oleaginosas

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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