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Material Type: Artigo
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Effect of oleuropein and peracetic acid on suspended cells and mono-species biofilms formed by Staphylococcus aureus and Escherichia coliCC Dominciano, Laura ; HI Lee, Sarah ; M Santello, Jéssica ; CP De Martinis, Elaine ; H Corassin, Carlos ; AF Oliveira, CarlosIntegrative food, nutrition and metabolism, 2016, Vol.3 (3), p.314-317Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Estádios e circos no mundo romanoMaria Luiza Corassin Encontro Acadêmico (1995 São Paulo)Jogos olímpicos: da Grécia antiga aos nossos dias São Paulo : Sociedade Brasileira de Estudos Clássicos, 1995São Paulo Sociedade Brasileira de Estudos Clássicos 1995Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas (Corassin, M L doc 39 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Relações de poder o testemunho epigráficoMaria Luiza Corassin Reunião Anual da SBEC (8. 1993 Niterói)VIII Reunião Anual da SBEC Niterói : Universidade Federal Fluminense, 1993 setembro/ outubro, 1993Niterói Universidade Federal Fluminense 1993Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas (Corassin, M L doc 37 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Efficiency of Saccharomyces cerevisiae and lactic acid bacteria strains to bind aflatoxin M1 in UHT skim milkCorassin, C.H. ; Bovo, F. ; Rosim, R.E. ; Oliveira, C.A.F.Food control, 2013-05, Vol.31 (1), p.80-83 [Periódico revisado por pares]Kidlington: Elsevier LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Baixo imperio estado e sociedadeM L CorassinRio de Janeiro n.4 , p.25-43, out. 1987 Cadernos de HistoriaRio de Janeiro 1987Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas (Corassin, M L doc 12 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Effects of different sources of Saccharomyces cerevisiae biomass on milk production, composition, and aflatoxin M1 excretion in milk from dairy cows fed aflatoxin B1Gonçalves, B.L. ; Gonçalves, J.L. ; Rosim, R.E. ; Cappato, L.P. ; Cruz, A.G. ; Oliveira, C.A.F. ; Corassin, C.H.Journal of dairy science, 2017-07, Vol.100 (7), p.5701-5708 [Periódico revisado por pares]Elsevier IncTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Aflatoxin in foodstuffs: Occurrence and recent advances in decontaminationIsmail, Amir ; Gonçalves, Bruna L. ; de Neeff, Diane V. ; Ponzilacqua, Bárbara ; Coppa, Carolina F.S.C. ; Hintzsche, Henning ; Sajid, Muhammad ; Cruz, Adriano G. ; Corassin, Carlos H. ; Oliveira, Carlos A.F.Food research international, 2018-11, Vol.113, p.74-85 [Periódico revisado por pares]Canada: Elsevier LtdTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Effect of peracetic acid on biofilms formed by Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes isolated from dairy plantsLee, S.H.I. ; Cappato, L.P. ; Corassin, C.H. ; Cruz, A.G. ; Oliveira, C.A.F.Journal of dairy science, 2016-03, Vol.99 (3), p.2384-2390 [Periódico revisado por pares]United States: Elsevier IncTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Storage of refrigerated raw goat milk affecting the quality of whole milk powderFonseca, C.R. ; Bordin, K. ; Fernandes, A.M. ; Rodrigues, C.E.C. ; Corassin, C.H. ; Cruz, A.G. ; Oliveira, C.A.F.Journal of dairy science, 2013-07, Vol.96 (7), p.4716-4724 [Periódico revisado por pares]United States: Elsevier IncTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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In vitro and in vivo capacity of yeast-based products to bind to aflatoxins B1 and M1 in media and foodstuffs: A systematic review and meta-analysisCampagnollo, Fernanda B. ; Mousavi Khaneghah, Amin ; Borges, Liliana L. ; Bonato, Melina A. ; Fakhri, Yadolah ; Barbalho, Caio B. ; Barbalho, Ricardo L.C. ; Corassin, Carlos H. ; Oliveira, Carlos A.F.Food research international, 2020-11, Vol.137, p.109505, Article 109505 [Periódico revisado por pares]Elsevier LtdTexto completo disponível |