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1
Tópicos de microbiologia industrial
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Tópicos de microbiologia industrial

Eugênio Aquarone 1927- Walter Borzani 1924-2008; Urgel de Almeida Lima 1929-

São Paulo Edgard Blücher 1975

Disponible en CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (666.1 A656t 3929 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

2
Alimentos e bebidas produzidos por fermentação
Alimentos e bebidas produzidos por fermentação
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Alimentos e bebidas produzidos por fermentação

Eugênio Aquarone 1927- Urgel de Almeida Lima 1929-; Walter Borzani 1924-2008

São Paulo Edgard Blücher c1983

Disponible en CQ - Conjunto das Químicas    (664 A656a e.7 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

3
Bacteriologia e imunologia em suas aplicações à medicina e à higiene
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Bacteriologia e imunologia em suas aplicações à medicina e à higiene

Otto Guilherme Bier 1906

São Paulo Edições Melhoramentos 1957

Disponible en CQ - Conjunto das Químicas    (616.014 B588b 1957 e.3 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

4
Food science and technology
Food science and technology
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Food science and technology

Geoffrey Campbell-Platt; International Union of Food Science and Technology

Chichester, West Sussex, U.K. Wiley-Blackwell Ames, Iowa Oakville, Ont. IUFoST 2009

Disponible en FSP - Faculdade de Saúde Pública    (664 112 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

5
Higiene alimentar
Higiene alimentar
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Higiene alimentar

Conselho Regional de Medicina Veterinária

São Paulo Impress 1982-

Disponible en CEBIMAR - Centro de Biologia Marinha     y otras localizaciones(Obténgalo)

6
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
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Compendium of methods for the microbiological examination of foods

Frances Pouch Downes; Keith Ito; American Public Health Association

Washington APHA c2001

Disponible en CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 A512c 2001 e.2 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

7
Microbiologia
Microbiologia
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Microbiologia

Renato Dulbecco; Herman N Eisen; Harold S Ginsberg; W. Barry Wood Jr.

São Paulo EDART 1973

Disponible en CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    (576.8 D261m v.4 3663 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

8
Microbioma, disbiose, probióticos e bacterioterapia
Microbioma, disbiose, probióticos e bacterioterapia
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Microbioma, disbiose, probióticos e bacterioterapia

Joel Faintuch

Barueri Manole 2017

Disponible en CQ - Conjunto das Químicas    (616.01 M626f ) y otras localizaciones(Obténgalo)

9
Microbioma intestinal e o risco cardiometabólico
Microbioma intestinal e o risco cardiometabólico
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Microbioma intestinal e o risco cardiometabólico

Sandra Roberta Gouvea Ferreira Ana Carolina Franco de Moraes

Joel Faintuch (ed.) Microbioma, disbiose, probióticos e bacterioterapia Barueri, SP: Manole, 2017

Barueri, SP Manole 2017

Disponible en CQ - Conjunto das Químicas    (616.01 M626f ) y otras localizaciones(Obténgalo)

10
Microbiologia dos alimentos
Microbiologia dos alimentos
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Microbiologia dos alimentos

Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco Mariza Landgraf

São Paulo Atheneu 2005

Disponible en CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 F825mi 2005 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

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