Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Rastreabilidade da cadeia produtiva do pescado: avaliação de parâmetros ambientais e sua influência na qualidade da matéria-prima destinada à indústriaGalvão, Juliana AntunesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2011-06-17Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Qualidade microbiológica da água de cultivo e de mexilhões Perna perna (Linnaeus, 1758) comercializados em Ubatuba, SP.Galvão, Juliana AntunesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2004-06-25Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Qualidade e processamento de pescadoJuliana Antunes Galvão Marilia OettererRio de Janeiro Elsevier 2014Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664.97 G182q 2478641 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação das características físico-químicas e sensoriais da tilápia minimamente processadaMarcilene Camilo Heidmann Soccol Marília Oetterer; Marta Helena Fillet Spoto; Juliana Antunes Galvão; Simpósio de Controle do Pescado (2. 2007 São Vicente, SP)Segurança alimentar; Palestras São Paulo, 2006São Paulo 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1434 2/2006 1602447 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Otimização e padronização do uso da metodologia de determinação de bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT) em camarões Xyphopenaeus kroyeriLuciana Kimie Savay da Silva Priscila Eloi Martins; Juliana Antunes Galvão; Marília Oetterer; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (7th 2008 Lorena)Book of abstracts Lorena : EEL/USP, 2008Lorena 2008Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E 1067 7/2008 1711655 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Cultivo aquático sustentável implica monitoramento de cianobactériasJuliana Antunes Galvão Maria do Carmo Bittencourt-Oliveira; Marilia OettererVisão Agrícola Piracicaba v. 8, n. 11, p. 54-55, 2012Piracicaba 2012Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Periodicos )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Cultivo aquático sustentável implica monitoramento de cianobactériasJuliana Antunes Galvão Maria do Carmo Bittencourt-Oliveira; Marilia OettererVisão Agrícola Piracicaba v. 8, n. 11, p. 55-55, 2013Piracicaba 2013Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Cultivo aquático sustentável implica monitoramento de cianobactériasJuliana Antunes Galvão Maria do Carmo Bittencourt-Oliveira; Marilia OettererVisão Agrícola Piracicaba v. 8, n. 11, p. 54-55, 2012Piracicaba 2012Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Periodicos )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Acúmulo de saxitoxinas em tilápias (Oreochromis niloticus) de água doceBruna T. R Rhein Juliana Antunes Galvão; Marilia Oetterer; Maria do Carmo Bittencourt de Oliveira; Selma Gouvêa de Barros; Ernani Pinto; Paula Kujbida; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (33. 2010 Águas de Lindóia)Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Química - SBQ, 2010São Paulo Sociedade Brasileira de Química - SBQ 2010Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação físico-química da água de cultivo e do tanque de depuração da tilápia (Oreochromis niloticus)Michelle Gomes Teixeira Ivanilda Alves da Silva; Amanda S Gobbo; Luciana Kimie Savay da Silva; Juliana Antunes Galvão; Marília Oetterer; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SPSIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007São Paulo USP 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |