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Universal Food Security: How to End Hunger While Protecting the Planet
Universal Food Security: How to End Hunger While Protecting the Planet
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Universal Food Security: How to End Hunger While Protecting the Planet

Denning, Glenn

New York: Columbia University Press 2023

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Nanoemulsions: formulation, applications, and characterization
Nanoemulsions: formulation, applications, and characterization
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Nanoemulsions: formulation, applications, and characterization

Jafari, Seid Mahdi ; McClements, D. Julian

Academic Press 2018

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Food Quality and Shelf Life
Food Quality and Shelf Life
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Food Quality and Shelf Life

Galanakis, Charis M

San Diego: Elsevier Science & Technology 2019

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Trusting trade and the private sector for food security in Southeast Asia
Trusting trade and the private sector for food security in Southeast Asia
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Trusting trade and the private sector for food security in Southeast Asia

Alavi, Hamid ; Htenas, Aira

Washington, D.C: World Bank 2012

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Ensuring Global Food Safety: Exploring Global Harmonization
Ensuring Global Food Safety: Exploring Global Harmonization
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Ensuring Global Food Safety: Exploring Global Harmonization

Martinovic, Aleksandra ; Oh, Sangsuk ; Lelieveld, Huub

San Diego: Elsevier Science & Technology 2022

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Food Forensics and Toxicology
Food Forensics and Toxicology
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Food Forensics and Toxicology

Msagati, Titus A. M

Newark: Wiley 2017

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Emerging Technologies for Food Processing
Emerging Technologies for Food Processing
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Emerging Technologies for Food Processing

Sun, Da-Wen

San Diego: Elsevier Science & Technology 2014

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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology
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Handbook of Food Science and Technology 3: Food Biochemistry and Technology

Jeantet, Romain ; Croguennec, Thomas ; Schuck, Pierre ; Brule, Gérard

Wiley-ISTE 2016

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Food Process Engineering and Technology (3rd Edition)
Food Process Engineering and Technology (3rd Edition)
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Food Process Engineering and Technology (3rd Edition)

Berk, Zeki

San Diego: Elsevier 2018

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California cuisine and just food
California cuisine and just food
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California cuisine and just food

Fairfax, Sally K

Food, health, and the environment, 2012

Cambridge, Mass: MIT Press

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