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Journal Of Engineering And Exact Sciences
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Material Type: Artigo
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II SIMPÓSIO DE ALIMENTOS E III SEMANA ACADÊMICA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – 2017Monteiro, Paulo Sérgio ; Siqueira, Antonio Marcos de OliveiraJournal of Engineering and Exact Sciences, 2017-09, Vol.3 (6), p.857-862 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Viçosa (UFV)Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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JCEC/REQ2: STIMULATING THE SCIENTIFIC PRODUCTION IN THE AREA OF CHEMICAL ENGINEERING/ O PERIÓDICO JCEC/REQ2: ESTIMULANDO A PRODUÇÃO CIENTÍFICA NA ÁREA DE ENGENHARIA QUÍMICASiqueira, Antonio Marcos de OliveiraJournal of Engineering and Exact Sciences, 2016-06, Vol.2 (2), p.ii [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de Viçosa (UFV)Texto completo disponível |
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