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Refinado por: assunto: Nutrição remover
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1
Adequação das boas práticas de fabricação em serviços de alimentação
Adequação das boas práticas de fabricação em serviços de alimentação
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Adequação das boas práticas de fabricação em serviços de alimentação

Akutsu, Rita de Cássia(Universidade de Brasília Faculdade de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição) ; Botelho, Raquel Assunção(Universidade de Brasília Faculdade de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição) ; Camargo, Erika Barbosa(Universidade de Brasília Faculdade de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição) ; Sávio, Karin Eleonora Oliveira(Universidade de Brasília Faculdade de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição) ; Araújo, Wilma Coelho(Universidade de Brasília Faculdade de Ciências da Saúde Departamento de Nutrição,Universidade de Brasília Centro de Excelência em Turismo)

Revista de Nutrição, 2005, Vol.18 (3), p.419-427 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

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2
Influência da incorporação de polidextrose como substituto de gordura na qualidade de pão de queijo
Influência da incorporação de polidextrose como substituto de gordura na qualidade de pão de queijo
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Influência da incorporação de polidextrose como substituto de gordura na qualidade de pão de queijo

Alexandre, Ana Claudia Nunes Palmeira ; Salgado, Carolina de Souza ; Soares, Willian Rafael Gonçalves ; Medrado, Lúcia Kazue Nakahata ; Nabeshima, Elizabeth Harumi ; Miyagusku, Luciana ; dos Santos, Elisvânia Freitas

Revista brasileira de tecnologia de alimentos, 2020, Vol.23, p.1-12 [Periódico revisado por pares]

Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)

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3
Barriers to and facilitators of ultra-processed food consumption: perceptions of Brazilian adults
Barriers to and facilitators of ultra-processed food consumption: perceptions of Brazilian adults
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Barriers to and facilitators of ultra-processed food consumption: perceptions of Brazilian adults

Luara Bellinghausen Almeida Fernanda Baeza Scagliusi; Ana Clara Duran; Patrícia Constante Jaime

Public Health Nutrition v.1, n.1, p.68-76, 2017

Wallingford 2017

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-26/2017 )(Acessar)

4
DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM RAÇÃO CONTENDO PROBIÓTICO E CRIADOS SOBRE CAMA NOVA OU REUTILIZADA
DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM RAÇÃO CONTENDO PROBIÓTICO E CRIADOS SOBRE CAMA NOVA OU REUTILIZADA
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DESEMPENHO E CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM RAÇÃO CONTENDO PROBIÓTICO E CRIADOS SOBRE CAMA NOVA OU REUTILIZADA

Ana Beatriz Traldi ; Maria Cristina de Oliveira ; Pricila Vetrano Rizzo ; Vera Maria Barbosa de Moraes

Ciência animal brasileira, 2009-04, Vol.10 (1)

Universidade Federal de Goiás

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5
Avaliação da rotulagem e qualidade de diferentes marcas de cerveja tipo pilsen
Avaliação da rotulagem e qualidade de diferentes marcas de cerveja tipo pilsen
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Avaliação da rotulagem e qualidade de diferentes marcas de cerveja tipo pilsen

Andrade, Anderson Wilbur Lopes ; Lima, Ermeson Fablo Bezerra ; Meirelles, Lyghia Maria Araújo

Revista Interdisciplinar, 2016, Vol.9 (2), p.49-56

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6
Riesgo cardiovascular: análisis basado en las tablas de Framingham en pacientes asistidos en la unidad ambulatoria 309, IESS – Sucúa
Riesgo cardiovascular: análisis basado en las tablas de Framingham en pacientes asistidos en la unidad ambulatoria 309, IESS – Sucúa
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Riesgo cardiovascular: análisis basado en las tablas de Framingham en pacientes asistidos en la unidad ambulatoria 309, IESS – Sucúa

Arboleda Carvajal, Mishel Stefania ; García Yánez, Alan Rafael

Revista Med, 2017-01, Vol.25 (1), p.20-30

Bogota: Universidad Militar Nueva Granada

Texto completo disponível

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7
Manual de medidas caseiras e receitas para cálculos dietéticos
Manual de medidas caseiras e receitas para cálculos dietéticos
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Manual de medidas caseiras e receitas para cálculos dietéticos

Kelly Cristina de Moura Bombem Daniela Silva Canella; Daniel Henrique Bandoni; Patrícia Constante Jaime

São Paulo M Books c2012

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (641.1 126 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

8
Consumer food environment healthiness score development, validation, and testing between different types of food retailers
Consumer food environment healthiness score development, validation, and testing between different types of food retailers
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Consumer food environment healthiness score development, validation, and testing between different types of food retailers

Camila Aparecida Borges Kamila Tiemann Gabe; Patrícia Constante Jaime

International Journal of Environmental Research and Public Health Basel v.18, n.7, art. 3690 [14p.], 2021

Basel 2021

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-19/2021 )(Acessar)

9
Valor nutricional de hortaliças folhosas não convencionais cultivadas no Bioma Cerrado
Valor nutricional de hortaliças folhosas não convencionais cultivadas no Bioma Cerrado
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Valor nutricional de hortaliças folhosas não convencionais cultivadas no Bioma Cerrado

Botrel, Neide ; Freitas, Sidinéia ; Fonseca, Marcos José Oliveira ; Melo, Raphael Augusto de Castro e ; Madeira, Nuno

Revista brasileira de tecnologia de alimentos, 2020, Vol.23, p.1-8 [Periódico revisado por pares]

Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)

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10
Concordância das recomendações DRI (2000) e OMS (2002) na avaliação da distribuição do consumo de macronutrientes de indivíduos portadores do HIV/AIDS
Concordância das recomendações DRI (2000) e OMS (2002) na avaliação da distribuição do consumo de macronutrientes de indivíduos portadores do HIV/AIDS
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Concordância das recomendações DRI (2000) e OMS (2002) na avaliação da distribuição do consumo de macronutrientes de indivíduos portadores do HIV/AIDS

B. G. Brasil Patrícia Constante Jaime; A. A Florindo; Maria do Rosário Dias de Oliveira Latorre; E. C. M Santos; Aluísio Augusto Cotrim Segurado; Congresso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (13. 2003 Acapulco)

Resumos Acapulco, 2003

Acapulco 2003

Localização: FM - Fac. Medicina    (BCSEP 2003 50 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Jaime, P
  2. Duran, A
  3. Florindo, A
  4. Marucci, M
  5. Canella, D

Neste Assunto:

  1. Nutrição
  2. Nutrição
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  4. Alimentação
  5. Políticas Públicas

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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