Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Livro
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Flavonoids and Other PolyphenolsHelmut Packer, Lester Sies, Helmut Sies Lester Packer; Helmut SiesBurlington Academic Press 2001Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeito do consumo de extrato de frutas ricas em antioxidantes no estresse oxidativo, perfil hemodinâmico e resistência à insulina em indivíduos hipertensosNovaes, Ludmila NogueiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2020-02-13Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Influência do processamento e do processo digestivo in vitro na bioacessibilidade de compostos fenólicos do feijão comumPadermo, Samara Dos Santos HaradaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-05-23Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Chá mate (Ilex paraguariensis): compostos bioativos e relação com atividade biológicaSouza, Marina Figueiredo Ferreira DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-09-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação do efeito fotoprotetor de compostos fenólicos sobre culturas de células da pele irradiadas por UVA e UVBFruet, Andrea CostaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2015-04-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Tea and tea products chemistry and health-promoting propertiesChi-Tang Ho 1944-; Jen-Kun Lin; Fereidoon Shahidi 1951-Boca Raton CRC Press c2009Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (613.2 594 v.8 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Antioxidant Food Supplements in Human HealthLester Hiramatsu, Midori Yoshikawa, Toshikazu Packer Midori Hiramatsu; Lester Packer; Toshikazu YoshikawaBurlington Academic Press 1999Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Alcohol and wine in health and diseaseDipak Kumar Das 1946-; F UrsiniNew York New York Academy of Sciences c2002Localização: IP - Instituto de Psicologia (RA425 D229a e.1 )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeitos físico-químicos da radiação gama no amendoim e a utilização da sua película como antioxidante naturalCamargo, Adriano Costa DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2012-02-08Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação do efeito antioxidante do extrato padronizado de própolis em voluntários sadiosDiniz, Débora PiaiBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto 2020-03-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |