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Enzymatic hydrolysis of proteins in food
Enzymatic hydrolysis of proteins in food
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Enzymatic hydrolysis of proteins in food

Jens Adler NISSEN

Lyngby Institute of Biotechnology s.d

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2
Food Chemistry
Food Chemistry
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food Chemistry

New York Marcel Dekker s.d

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3
Synthèse et constitution des albuminoïdes
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Synthèse et constitution des albuminoïdes

Marius Emmanuel Pozzi-Escot 1880-

Paris Rousset 1909

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (547.752 P893s )(Acessar)

4
The differentiation and specificity of corresponding proteins and other vital substances in relation to biological classification and organic evolution the crystallography of hemoglobins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The differentiation and specificity of corresponding proteins and other vital substances in relation to biological classification and organic evolution the crystallography of hemoglobins

Edward Tyson Reichert 1855- Amos P Brown 1864-1917, (Amos Peaslee),

Washington, D.C Carnegie Institution of Washington 1909

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (591.1 R349d )(Acessar)

5
Die chemische konstitution der eiweisskorper
Die chemische konstitution der eiweisskorper
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Die chemische konstitution der eiweisskorper

R H A Plimmer

Dresden T Steinkopff 1914

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (547 4288 )(Acessar)

6
The physical chemistry of the proteins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The physical chemistry of the proteins

T. Brailsford Robertson (Thorburn Brailsford) 1884-1930

New York etc. Longmans, Green and Co 1918

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (577.14 R652p 9053 )(Acessar)

7
Sobre as taxas normais das proteinas do soro
Sobre as taxas normais das proteinas do soro
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Sobre as taxas normais das proteinas do soro

Dorival da Fonseca Ribeiro

1930

Localização: FM - Fac. Medicina    (612.39812 R354s 1930 )(Acessar)

8
Die Globuline
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Die Globuline

Mona Spiegel-Adolf 1893-1983

Dresden Steinkopff 1930

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (612.398 3896 )(Acessar)

9
A Serino-Globulinemia contribuição ao seu estudo clinico, particularmente nas afecções hepaticas
A Serino-Globulinemia contribuição ao seu estudo clinico, particularmente nas afecções hepaticas
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

A Serino-Globulinemia contribuição ao seu estudo clinico, particularmente nas afecções hepaticas

João Manoel Rossi

1933

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10
Glutatione
Glutatione
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Glutatione

Giuseppe Barbaro-Forleo

Pavia Gia 1936

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (574.192456 B229g )(Acessar)

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