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Material Type: Artigo
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Alimentação do escolar percepção de quem prepara e oferece as refeições na escolaTatiana Yuri Assao Marcia Faria Westphal; Cláudia Maria Bógus; Ana Maria Cervato-MancusoRevista Segurança Alimentar e Nutricional São Paulo v. 19, n. 1, p. 22-32, 2012.Campinas 2012Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Efeito da lei do Programa Nacional de Alimentação Escolar na qualidade nutricional dos cardápios escolaresBicalho, Daniela ; Villar, Betzabeth SlaterRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2019-10, Vol.26, p.e019030 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Doação de alimentos como ação emergencial de combate à fome – subsídios aos COMSEASBoog, Maria Cristina FaberRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2015-02, Vol.13 (1), p.78-84 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Avaliação do Programa Nacional de Alimentação Escolar: desenvolvimento de um protocolo de indicadoresCalasans, Flávia Verônica Marques ; Santos, Sandra Maria Chaves dosRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2015-02, Vol.20 (1), p.24 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Insegurança alimentar e nutricional e fatores associados entre frequentadores de Restaurantes Comunitários do Distrito FederalCoelho, Stefanie Eugênia dos Anjos Campos ; Gubert, Muriel BauermannRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2015-02, Vol.20 (1), p.52 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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EditorialCristianini, Marcelo ; Silva, Marina Vieira daRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2015-02, Vol.20 (1), p.1 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Cardápios das escolas públicas municipais de Aracaju, SergipeFagundes, Andhressa ; Gabriel, Cristine Garcia ; Mendonça, Izabelle de AndradeRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2018-08, Vol.25 (2), p.29-37 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Percepção de atores sociais sobre programas de alimentação e nutrição em município do estado de São PauloFlorian, Fabiana ; Costa, Vera Mariza Henriques de Miranda ; Barros, Maria Sylvia Carvalho deRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2018-08, Vol.25 (2), p.51-65 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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A atuação do nutricionista nas compras da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios do Rio Grande do SulGallicchio, Caroline Leitzke Renner ; Oliveira, Luciana Dias de ; Bratkowski, Gabriela Rodrigues ; Machado, José Tobias Marks ; Nascimento, Amália Leonel ; Silva, Vanuska Lima daRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2022-01, Vol.28, p.e021035 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de CampinasTexto completo disponível |
10 |
Material Type: Artigo
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Fatores associados à adesão e à descontinuidade ao programa “Cestas Verdes”, vertente do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) em Limeira, SPGrilo, Mariana Fagundes ; Frizo, Bárbara Lellis de Sá ; Oliveira, Julicristie Machado deRevista Segurança Alimentar e Nutricional (Online), 2019-09, Vol.26, p.e019027 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de CampinasTexto completo disponível |