Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Adição de óleo de amendoim alto oleico encapsulado em chocolate amargoAgibert, Sílvia Ainara CardosoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2018-08-07Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Estudos de reologia em liomeso fases colestericas a base de cloreto de decilamonioM R Alcantara E G Fernandes Junior; Reuniao Anual da Sociedade Brasileira de Quimica (19. 1996 Pocos de Caldas); Simposio Nacional de Quimica Inorganica (8. 1996 Pocos de Caldas)Livro de Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Quimica, 1996São Paulo Sociedade Brasileira de Quimica 1996Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
3 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito da colesterizacao no comportamento reologico de cristais liotropicosM R Alcantara L C F Dias; Reuniao Anual da Sociedade Brasileira de Quimica (19. 1996 Pocos de Caldas); Simposio Nacional de Quimica Inorganica (8. 1996 Pocos de Caldas)Livro de Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Quimica, 1996São Paulo Sociedade Brasileira de Quimica 1996Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
4 |
Material Type: Artigo de Congresso
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A ocorrência de fratura em mesofases nemáticas discóticas de laurato de potássioMaria Regina Alcântara André Farias de Moura; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (22. 1999 Poços de Caldas)Livro de Resumos São Paulo : SBQ, 1999São Paulo SBQ 1999Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
5 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Dosagem do concreto auto-adensável: produção de pré-fabricados.Alencar, Ricardo Dos Santos Arnaldo DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2008-04-28Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
6 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação da influência do direcionamento de fibras de aço no comportamento mecânico de concreto autoadensável aplicado em elementos planos.Alferes Filho, Ricardo Dos SantosBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2016-10-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
7 |
Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito da adição de amido resistente de milho e enzimas sobre as propriedades da massa de pão e as propriedades físicas do pão de forma.Altuna, LuzBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2015-09-29Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Caracterização viscoelastica de recheios em base gordurosaAlline Aurea do Amaral Suzana Caetano da Silva Lannes; Congresso Brasileiro de Reologia (2. 2013 Aracaju)Livro de Resumos Aracaju : Associação Brasileira de Reologia, 2013Aracaju Associação Brasileira de Reologia 2013Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
9 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Comportamento reológico de recheios para chocolates em base gordurosa e formulados com polpas de frutas e gomasAmaral, Alline Áurea DoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013-09-04Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação reológica de chocolate de cupuaçuRenata Lira Amaral Suzana Caetano da Silva Lannes; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (10. 2002 Ribeirão Preto)Resumos São Paulo : Universidade São Paulo, 2002São Paulo Universidade de São Paulo 2002Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |