Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Impacto da fortificação das farinhas com ferro no controle da anemia em gestantes: estudo em um serviço público de saúde do município de São Bernardo do CampoAbreu, Leticia CristinaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-08-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Prevalência de defeitos do tubo neural no estado de São Paulo antes e após a fortificação das farinhas com ácido fólicoBaldino, Camila FloridoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Enfermagem 2011-12-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Alimentos fortificados com ferro na alimentação brasileira e perspectivas para o controle da anemia ferroprivaBaptista, Ligia Lopes SimõesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2010-10-01Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Concentrations of blood folate in Brazilian studies prior to and after fortification of wheat and cornmeal (maize flour) with folic acid a reviewJessica Carrilho Britto Rodolfo Cançado; Elvira Maria Guerra-ShinoharaRevista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia São José do Rio Preto v. 36, n. 4, p. 275-286, 2014São José do Rio Preto 2014Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Fiber ingredients food applications and health benefitsSungsoo Cho; Priscilla SamuelBoca Raton Taylor & Francis 2009Localização: CQ - Conjunto das Químicas (641.1 F4433 e.2 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Consumo do trigo na alimentação brasileira e sua projeção na estratégia de fortificação de farinhas de trigoIsmael, Lorene Aparecida SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2011-10-31Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólicoLatorre, William CesarBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2005-09-30Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Brazilian milling industry views on law requiring iron fortification of wheat flourWilliam Cesar Latorre Célia ColliNutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo v. 33, n. 3, p. 1-15, 2008São Paulo 2008Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Brazilian milling industry views on law requiring iron fortification of wheat flourWilliam Cesar Latorre Célia ColliNutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo v. 33, n. 3, p. 1-15, 2008São Paulo 2008Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Farinha de trigo: consumo da população brasileira e sua implicação na ingestão de ferro e ácido fólicoNeves, Letícia CorassaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-09-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |