skip to main content
Idioma:

Resultados de 1 a 10 de 1.677  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: Mais acessadosOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Heritability and genetic correlation estimates for performance, meat quality and quantitative skeletal muscle fiber traits in broiler
Heritability and genetic correlation estimates for performance, meat quality and quantitative skeletal muscle fiber traits in broiler
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Heritability and genetic correlation estimates for performance, meat quality and quantitative skeletal muscle fiber traits in broiler

Andrezza Maria Felício Leila de Genova Gaya; José Bento Sterman Ferraz; Cristina Tschorny Moncau; E. C Mattos (Elisângela Chicaroni); Nilton Pedro dos Santos; Tercio Michelan Filho; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; Joanir Pereira Eler

Livestock Science Amsterdam v. 157, n. 1, p. 81-87, Oct. 2013

Amsterdam 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2013 Her )(Acessar)

2
Características da carcaça e qualidade da carne de cordeiros confinados alimentados com diferentes níveis de caroço de algodão
Características da carcaça e qualidade da carne de cordeiros confinados alimentados com diferentes níveis de caroço de algodão
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Características da carcaça e qualidade da carne de cordeiros confinados alimentados com diferentes níveis de caroço de algodão

Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte Paulo Roberto Leme; Angélica Simone Cravo Pereira; Gabriela Aferri; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (4. 2007 Campinas, SP)

Anais; mercados do século XXI : qualidade, segurança alimentar, certificação e rastreabilidade Campinas : ITAL/CTC, 2007

Campinas ITAL/CTC 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Car ) e outros locais(Acessar)

3
Fatty acid composition of meat from crossbred lambs fed normal or heated whole cottonseed
Fatty acid composition of meat from crossbred lambs fed normal or heated whole cottonseed
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fatty acid composition of meat from crossbred lambs fed normal or heated whole cottonseed

Rosana Rüegger Pereira da Silva Corte Paulo Roberto Leme; Angélica Simone Cravo Pereira; Gabriela Aferri; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; ADSA, ASAS Joint Meeting Abstracts (2008 Savoy, USA)

Journal of Dairy ScienceJournal of Animal Science SavoySavoy v. 91, E-Suppl. 1, p. 497, res. TH281, 2008v. 86, E-Suppl. 2, p. 497, res. TH281, 2008

Savoy 2008

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (PEA - 29 ) e outros locais(Acessar)

4
Caracterização do modelo produtivo da bovinocultura de corte no Brasil
Caracterização do modelo produtivo da bovinocultura de corte no Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização do modelo produtivo da bovinocultura de corte no Brasil

Celso da Costa Carrer João Luiz Cardoso; Gabriela Aferri; Marcelo Machado de Luca de Oliveira Ribeiro; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (43. 2006 João Pessoa, PB)

Anais; a produção animal em biomas tropicais João Pessoa, PB : SBZ, 2006

João Pessoa, PB SBZ 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Car ) e outros locais(Acessar)

5
Understanding salt reduction in fat-reduced hot dog sausages network structure, emulsion stability and consumer acceptance
Understanding salt reduction in fat-reduced hot dog sausages network structure, emulsion stability and consumer acceptance
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Understanding salt reduction in fat-reduced hot dog sausages network structure, emulsion stability and consumer acceptance

Isabela Rodrigues Letícia Aline Gonçalves; Francisco Allan Leandro de Carvalho; Manoela Alves Pires; Yana Jorge Polizer Rocha; Julliane Carvalho Barros; Larissa Tátero Carvalho; Marco Antonio Trindade

Food Science and Technology International London v. 26, n. 2, p. 123-131, mar. 2020

London 2020

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2020 Und )(Acessar)

6
Higiene e sanitização na indústria de carnes e derivados
Higiene e sanitização na indústria de carnes e derivados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Higiene e sanitização na indústria de carnes e derivados

Carmen Csatillo Contreras; Renata Bromberg; Katia M.V.A. Bittencourt Cipolli; Luciana Myagusku

São Paulo Varela 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.9 H694 e.2 86480 ) e outros locais(Acessar)

7
Zootecnia, conheça os desafios e tendências da profissão o Brasil deve demandar cada vez mais zootecnistas para se consolidar como uma potência mundial na produção de carnes e derivados [Depoimento a Naiara Araújo]
Zootecnia, conheça os desafios e tendências da profissão o Brasil deve demandar cada vez mais zootecnistas para se consolidar como uma potência mundial na produção de carnes e derivados [Depoimento a Naiara Araújo]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Zootecnia, conheça os desafios e tendências da profissão o Brasil deve demandar cada vez mais zootecnistas para se consolidar como uma potência mundial na produção de carnes e derivados [Depoimento a Naiara Araújo]

Célia Regina Orlandelli Carrer

SF Agro Farming Brasil São Paulo 12 maio 2017. On-line

São Paulo 2017

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Laticinios, carnes e derivados nas feiras livres no municipio de piracicaba
Laticinios, carnes e derivados nas feiras livres no municipio de piracicaba
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Laticinios, carnes e derivados nas feiras livres no municipio de piracicaba

A Piva K C Tabai; P E V Rissatto; G L Sturion; A M H Ometto; Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias (2. 1991 Piracicaba); Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq (6. 1991 Piracicaba)

Resumos Piracicaba : Esalq-USP, 1991

Piracicaba Esalq-Usp 1991

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Análise dos níveis de disclosure da exposição e risco cambiais das companhias abertas do setor de carnes e derivados
Análise dos níveis de disclosure da exposição e risco cambiais das companhias abertas do setor de carnes e derivados
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise dos níveis de disclosure da exposição e risco cambiais das companhias abertas do setor de carnes e derivados

Ralph Melles Sticca Rafael Moreira Antônio; Mauricio Ribeiro do Valle

Revista de Contabilidade da UFBA Salvador v. 13, n. 3, p. 30-67, 2019

Salvador 2019

Localização: FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto    (pcd 3071284 Acervo Digital )(Acessar)

10
Determinação do rendimento de carne magra de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação
Determinação do rendimento de carne magra de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação do rendimento de carne magra de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminação

Alessandra Fernandes Rosa Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Milena dos Reis Martelli; Paulo José do Amaral Sobral; César Gonçalves de Lima; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (3. 2005 São Pedro, SP)

Anais Campinas : CTC/ITAL, 2005

Campinas CTC/ITAL 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Det ) e outros locais(Acessar)

Resultados de 1 a 10 de 1.677  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: Mais acessadosOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (1.357)
  2. Recursos Online (327)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (1.295)
  2. Produções Acadêmicas  (292)
  3. Livros  (67)
  4. Produções Artísticas  (15)
  5. Outros  (6)
  6. Recursos Textuais  (4)
  7. Materiais Didáticos  (1)
  8. Sites da Web  (1)
  9. Audiovisuais  (1)
  10. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de1985  (14)
  2. 1985Até1993  (35)
  3. 1994Até2002  (47)
  4. 2003Até2012  (785)
  5. Após 2012  (805)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (1.036)
  2. Inglês  (649)
  3. Espanhol  (8)
  4. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Silva, S
  2. Trindade, M
  3. Ferraz, J
  4. Balieiro, J
  5. Pereira, A

Neste Assunto:

  1. Carnes E Derivados
  2. Carnes E Derivados (Qualidade)
  3. Bovinos De Corte
  4. Gado Nelore
  5. Carcaça

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.