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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação das características e propriedades funcionais da carne de javaliMarcela Prando Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Maria Estela Gaglianone Moro; Marcus Antônio Zanetti; César Gonçalves de Lima; Mara Cristina Setti; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 Pirassununga, SP)17. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2009São Paulo USP 2009Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2009 Ava ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Características de carcaça de suínos de três linhagens genéticas em diferentes idades ao abateAlessandra Fernandes Rosa Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Milena dos Reis Martelli; Paulo José do Amaral Sobral; César Gonçalves de Lima; Júlio Cesar de Carvalho BalieiroCiência Rural Santa Maria v. 38, n. 6, p. 1718-1724, set. 2008Santa Maria 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Car )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Características de carcaça de suínos de três linhagens genéticas em diferentes idades ao abateAlessandra Fernandes Rosa Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Milena dos Reis Martelli; Paulo José do Amaral Sobral; César Gonçalves de Lima; Júlio Cesar de Carvalho BalieiroCiência Rural Santa Maria v. 38, n. 6, p. 1718-1724, set. 2008Santa Maria 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Car )(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Determinação da idade de desmama de javardosDanilo do Prado Perina Leandro Sannomiya Sakamoto; Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Maria Estela Gaglianone Moro; Marcus Antônio Zanetti; César Gonçalves de Lima; Mara Cristina Setti; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (16. 2008 Piracicaba, SP)16. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2008São Paulo USP 2008Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2008 Det ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Determinação das características físico-químicas da carne de suínos em fase de crescimentoAlessandra Fernandes Rosa Paulo José do Amaral Sobral; César Gonçalves de Lima; Jacinta Diva Ferrugem GomesRevista TeC Carnes Campinas v. 3, n. 1, p. 13-18, 20012001Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Determinação das características físico-químicas da carne de suínos em fase de crescimentoAlessandra Fernandes Rosa Paulo José do Amaral Sobral; César Gonçalves de Lima; Jacinta Diva Ferrugem GomesRevista TeC Carnes Campinas v. 3, n. 1, p. 13-18, 20012001Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Determinação das características quantitativas da carcaça de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminaçãoAlessandra Fernandes Rosa Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Milena dos Reis Martelli; Paulo José do Amaral Sobral; César Gonçalves de Lima; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (42. 2005 Goiânia, GO)Anais; a produção animal e o foco no agronegócio Goiânia, GO : SBZ, 2005Goiânia, GO SBZ 2005Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2005 Det ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Determinação do rendimento de carne magra de suínos de diferentes linhagens genéticas durante as fases de crescimento, terminação e pós-terminaçãoAlessandra Fernandes Rosa Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Milena dos Reis Martelli; Paulo José do Amaral Sobral; César Gonçalves de Lima; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (3. 2005 São Pedro, SP)Anais Campinas : CTC/ITAL, 2005Campinas CTC/ITAL 2005Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2005 Det ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Dieta fibrosa na alimentação de suínas em pré-reprodução e reprodução desempenho produtivo e reprodutivoGuilherme Gonelli Agapito Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Soraia Marques Putrino; Carlos Eduardo Utiyama; Liliana Lotufo Oetting; L. W. O Souza; César Gonçalves de Lima; Paulo José do Amaral Sobral; Romualdo Shigueo Fukushima; Congresso Brasileiro de Zootecnia (17. 2007 Londrina); Congresso Internacional de Zootecnia (4. 2007 Londrina); Reunião Nacional de Ensino de Zootecnia (13. 2007 Londrina); Fórum de Entidades de Zootecnia (30. 2007 Londrina); Fórum de Coordenadores de Cursos de Zootecniadas Universidades Brasileiras (3. 2007 Londrina); Fórum dos Estudantes de Cursos de Zootecnia das Universidades Brasileiras (3. 2007 Londrina)Anais Londrina : ABZ, 2007Londrina 2007Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (FUK - 36 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito da desnutrição protéica precocemente corrigida no crescimento pôndero-estatural de coelhos (Nova Zelândia)Thais Tessari Zampieri Vivian Vargas de Moraes; Maria Cristina Tessari Zampieri; César Gonçalves de Lima; Jacinta Diva Ferrugem Gomes; Francisco Javier Hernandez-Blazquez; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba)14. SIICUSP : resumos São Paulo : USP, 2006São Paulo USP 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Efe ) e outros locais(Acessar) |