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Nome da Publicação:
Revista de Saúde Pública
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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Contaminación por compuestos organoclorados en algunos alimentos procedentes de una region de MexicoALBERT, L. A ; RENDON-VON OSTEN, JRevista de saúde pública, 1988-12, Vol.22 (6), p.500-506 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde PúblicaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Contamination by organochlorine compounds in some foodstuffs from a region of MexicoAlbert, L A ; Rendón-von Osten, J RRevista de saúde pública, 1988-12, Vol.22 (6), p.500 [Periódico revisado por pares]BrazilTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Contamination by organochlorine compounds in some foodstriffs from Region of Mexico; Contaminación por compuestos organoclorados en algunos alimentos procedentes de una región de México; Contaminação por compostos organoclorados em alguns alimentos procedentes de uma região do MéxicoAlbert, Lilia A.; Rendón-Von Osten, JaimeRevista de Saúde Pública; Vol. 22 No. 6 (1988); 500-506Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 1988-12-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Ocorrência de Staphylococcus aureus em queijo tipo "frescal"Almeida Filho, Edvaldo Sampaio de ; Nader Filho, AntonioRevista de saúde pública, 2000-12, Vol.34 (6), p.578-580 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Ocorrência de Staphylococcus aureus em queijo tipo "frescal"Almeida Filho, Edvaldo Sampaio de ; Nader Filho, AntonioRevista de saúde pública, 2000, Vol.34 (6), p.578-580 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Occurrence of Staphylococcus aureus in cheese made in Brazil; Ocorrência de Staphylococcus aureus em queijo tipo "frescal"Almeida Filho, Edvaldo Sampaio De; Nader Filho, AntonioRevista de Saúde Pública; Vol. 34 No. 6 (2000); 578-580Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 2000-12-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Variação das características físico-químicas e microbiológicas das salmouras empregadas na salga de queijos tipo mussarela durante o período de sua utilizaçãoAmaral, Luiz Augusto do ; Nader Filho, Antonio ; Iaria, Sebastião Timo ; Ferro, Jesus AparecidoRevista de saúde pública, 1992-02, Vol.26 (1), p.41-45 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Variação das características físico-químicas e microbiológicas das salmouras empregadas na salga de queijos tipo mussarela durante o período de sua utilizaçãoAmaral, Luiz Augusto do ; Nader Filho, Antonio ; Iaria, Sebastião Timo ; Ferro, Jesus AparecidoRevista de saúde pública, 1992-02, Vol.26 (1), p.41-45 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Nutritional profile of ultra-processed foods consumed by children in Rio de JaneiroAnastácio, Carine de Oliveira Avelar ; Oliveira, Juliana Martins ; Moraes, Milena Miranda de ; Damião, Jorginete de Jesus ; Castro, Inês Rugani Ribeiro deRevista de saúde pública, 2020-01, Vol.54, p.89-89 [Periódico revisado por pares]Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Microscopic analysis of "prato", "mussarela" and "mineiro" cheese sold in street markets of the City of São Paulo, southeastern BrazilCorreia, M ; Roncada, M JRevista de saúde pública, 1997-06, Vol.31 (3), p.296 [Periódico revisado por pares]BrazilTexto completo disponível |
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