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1
Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala)
Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala)
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala)

A. M. S. Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; International Congress on Pigments in Food Technology (1. 1999 Sevilla)

Sevilla, 1999

Sevilla 1999

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P7818 ) e outros locais(Acessar)

2
Carotenóides extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico
Carotenóides extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenóides extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico

A M S Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Congresso Latino-Americano de Carotenóides em Alimentos (1998 Campinas)

Book of Abstracts Campinas, 1998

Campinas 1998

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3
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de carotenóides com fluído supercrítico

A M S Albino Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 33 Res. AL05, 1998

São Paulo 1998

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P7841 ) e outros locais(Acessar)

4
Carotenóides extração supercrítica
Carotenóides extração supercrítica
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenóides extração supercrítica

A M S Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Latin-American Congress on Chromatography and Related Techniques (7. 1998 Águas de São Pedro, SP)

Book of Abstracts Águas de São Pedro, 1998

Águas de São Pedro 1998

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P4278 ) e outros locais(Acessar)

5
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de carotenóides com fluído supercrítico

A M S Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Janete Harumi Yariwake; Fernando Mauro Lanças; Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos (2. 1997 Campinas)

Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos, 2 Campinas, 1997

Campinas 1997

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P4455 )(Acessar)

6
Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos
Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos

Ana Maria Somaglia Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P7828 ) e outros locais(Acessar)

7
Analise de carotenoides e valor pro-vitaminico a de dez cultivares de batata-doce (ipomoea batatas lam.)
Analise de carotenoides e valor pro-vitaminico a de dez cultivares de batata-doce (ipomoea batatas lam.)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Analise de carotenoides e valor pro-vitaminico a de dez cultivares de batata-doce (ipomoea batatas lam.)

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado; Encontro de Analistas de Alimentos (7. 1991 São Paulo)

Livro de Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 1991

São Paulo Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos 1991

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8
Carotenoids and pro-vitamin a value of brazilian tuberous roots and their changes with cooking
Carotenoids and pro-vitamin a value of brazilian tuberous roots and their changes with cooking
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenoids and pro-vitamin a value of brazilian tuberous roots and their changes with cooking

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado; International Symposium on Carotenoids (8. 1987 Boston)

Abstracts of Presentations 1987

Boston 1987

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9
Identificacao dos carotenoides e valor pro-vitaminico a da batata-doce ( ipomoea batatas lam ) centennial cultivada em sao paulo
Identificacao dos carotenoides e valor pro-vitaminico a da batata-doce ( ipomoea batatas lam ) centennial cultivada em sao paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Identificacao dos carotenoides e valor pro-vitaminico a da batata-doce ( ipomoea batatas lam ) centennial cultivada em sao paulo

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian S M Zucas Junior; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (10. 1987 São Paulo)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1987

São Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1987

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10
Isomeros de 'ALFA' e 'BETA' - carotenos da cenoura nantes consumida em sao paulo e suas alteracoes com o cozimento
Isomeros de 'ALFA' e 'BETA' - carotenos da cenoura nantes consumida em sao paulo e suas alteracoes com o cozimento
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Isomeros de 'ALFA' e 'BETA' - carotenos da cenoura nantes consumida em sao paulo e suas alteracoes com o cozimento

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (10. 1987 São Paulo)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1987

São Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1987

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