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Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
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Resenha sem título próprio

Michele Vitolo

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, n. 2, p. 115, 1998

São Paulo 1998

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2
Biotecnologia aplicada enzimas na tecnologia de alimentos
Biotecnologia aplicada enzimas na tecnologia de alimentos
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Biotecnologia aplicada enzimas na tecnologia de alimentos

Michele Vitolo

São Paulo Blucher 2024

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664e V845e e.2 )(Acessar)

3
Imobilização de enzimas
Imobilização de enzimas
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Imobilização de enzimas

Michele Vitolo

Lima, Urgel de Almeida; Aquarone, Eugênio; Borzani, Walter; Schmidell, Willibaldo, coords Biotecnologia industrial São Paulo : Edgard Blücher, 2001

São Paulo Edgard Blücher 2001

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4
Resenha sem título próprio
Resenha sem título próprio
Material Type:
Resenha 		Adicionar ao Meu Espaço

Resenha sem título próprio

Michele Vitolo

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 41, n. 1, p. 120, 2005

São Paulo 2005

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5
Invertase
Invertase
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Invertase

Michele Vitolo

Said, Suraia; Pietro, Rosemeire C. L. R. Enzimas como agentes biotecnológicos Ribeirão Preto : Legis Summa, 2004

Ribeirão Preto Manole 2004

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6
Production of ethanol and invertase by s. Cereviseae grown in blackstrap molasses
Production of ethanol and invertase by s. Cereviseae grown in blackstrap molasses
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Production of ethanol and invertase by s. Cereviseae grown in blackstrap molasses

M Vitolo European Bioenergy Conference (9. 1996 Copenhagen)

Abstracts 1996

Copenhagen 1996

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7
Atividade invertasica de celulas intactas de s. Cerevisiae obtidas por cultivo descontinuo
Atividade invertasica de celulas intactas de s. Cerevisiae obtidas por cultivo descontinuo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade invertasica de celulas intactas de s. Cerevisiae obtidas por cultivo descontinuo

M Vitolo Reunião Anual da SBPC (40. 1988 São Paulo)

São Paulo v.40, n.7 supl., p.73, 1988 Ciência e Cultura

São Paulo 1988

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8
Enzimas no contexto da síntese orgânica
Enzimas no contexto da síntese orgânica
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Enzimas no contexto da síntese orgânica

J A Rocha Filho Michele Vitolo

São Paulo Editora Autores 1998

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9
Effect of saline solution and osmotic pressure on invertase extraction from cell wall of baker’s yeast
Effect of saline solution and osmotic pressure on invertase extraction from cell wall of baker’s yeast
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of saline solution and osmotic pressure on invertase extraction from cell wall of baker’s yeast

Michele Vitolo

European Journal of Pharmaceutical and Medical Research Bhandara v. 6, n. 5, p. 158-163, 2019

Bhandara 2019

Acesso online

10
Enzimas simplificam conversão de açúcar em industrias
Enzimas simplificam conversão de açúcar em industrias
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Enzimas simplificam conversão de açúcar em industrias

Michele Vitolo Ester Junko Tomotani

Agência USP de notícias São Paulo 26 mar. 2007. p. on-line

São Paulo 2007

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Deste Autor:

  1. Vitolo, M
  2. Pessoa Junior, A
  3. Felipe, M
  4. Silva, S
  5. Mancilha, I

Neste Assunto:

  1. Enzimas
  2. Bioquímica
  3. Fermentação
  4. Microbiologia
  5. Fermentação Alcoólica

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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