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Resultados de 1 a 10 de 31  para Produção Intelectual da USP

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1
Pescado como causa de toxinfecções bacterianos
Pescado como causa de toxinfecções bacterianos
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Pescado como causa de toxinfecções bacterianos

Pedro Manuel Leal Germano J. C. F Oliveira; Maria Izabel Simões Germano

Sao Paulo v.7 , n.28, p.40-5, nov. 1993 Higiene Alimentar

São Paulo 1993

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-50/1993 )(Acessar)

2
Pescado como causa de toxinfecções bacterianos
Pescado como causa de toxinfecções bacterianos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Pescado como causa de toxinfecções bacterianos

Pedro Manuel Leal Germano J. C. F Oliveira; Maria Izabel Simões Germano

Sao Paulo v.7 , n.28, p.40-5, nov. 1993 Higiene Alimentar

São Paulo 1993

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-50/1993 )(Acessar)

3
Vigilância sanitária de alimentos
Vigilância sanitária de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vigilância sanitária de alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

São Paulo Faculdade de Saúde Pública/USP 1997

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (RA601 G373v 1997 ) e outros locais(Acessar)

4
Dermatofitoses de cães e gatos em São Paulo estudo da possível influência sazonal
Dermatofitoses de cães e gatos em São Paulo estudo da possível influência sazonal
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Dermatofitoses de cães e gatos em São Paulo estudo da possível influência sazonal

Carlos Eduardo Larsson R Lucas; Pedro Manuel Leal Germano

Anais Brasileiros de Dermatologia São Paulo v. 72, n. 2, p. 139-142, 1997

São Paulo 1997

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (LAR - 275 ) e outros locais(Acessar)

5
Dermatofitoses de cães e gatos em São Paulo estudo da possível influência sazonal
Dermatofitoses de cães e gatos em São Paulo estudo da possível influência sazonal
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Dermatofitoses de cães e gatos em São Paulo estudo da possível influência sazonal

Carlos Eduardo Larsson R Lucas; Pedro Manuel Leal Germano

Anais Brasileiros de Dermatologia São Paulo v. 72, n. 2, p. 139-142, 1997

São Paulo 1997

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (LAR - 1.10 ) e outros locais(Acessar)

6
Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade.
Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade.
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade.

M C D Nunes Pedro Manuel Leal Germano

Higiene Alimentar v. 12, n. 58, p. 41-48, 1998

São Paulo 1998

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-72/1998 )(Acessar)

7
Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade.
Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade.
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade.

M C D Nunes Pedro Manuel Leal Germano

Higiene Alimentar v. 12, n. 58, p. 41-48, 1998

São Paulo 1998

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-72/1998 )(Acessar)

8
Características físico-químicas e microbiológicas de queijos minas frescal e mussarela produzidos em algumas fábricas de laticínios do Estado de São Paulo
Características físico-químicas e microbiológicas de queijos minas frescal e mussarela produzidos em algumas fábricas de laticínios do Estado de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Características físico-químicas e microbiológicas de queijos minas frescal e mussarela produzidos em algumas fábricas de laticínios do Estado de São Paulo

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira José Franchini Garcia Moreno; Lucinéia Mestieri; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (COMBHAL) (5. 1998 Águas de Lindóia, SP); Simpósio Brasileiro de Microbiologia de Alimentos (6. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Livro de resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1998

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 1998

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (OLI - 7 ) e outros locais(Acessar)

9
Relação entre qualidade do leite em pó e alguns parâmetros microbiológicos do leite utilizado como matéria-prima
Relação entre qualidade do leite em pó e alguns parâmetros microbiológicos do leite utilizado como matéria-prima
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Relação entre qualidade do leite em pó e alguns parâmetros microbiológicos do leite utilizado como matéria-prima

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano; Aleksandrs Spers; Lucinéia Mestieri; José Franchini Garcia Moreno; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (COMBHAL) (5. 1998 Águas de Lindóia, SP); Simpósio Brasileiro de Microbiologia de Alimentos (6. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Livro de resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1998

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 1998

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (OLI - 5 ) e outros locais(Acessar)

10
Avaliação comparativa das condições higiênicas de equipamentos utilizados na fabricação de embutidos através das técnicas de bioluminescência de ATP e contagem global de microorganismos
Avaliação comparativa das condições higiênicas de equipamentos utilizados na fabricação de embutidos através das técnicas de bioluminescência de ATP e contagem global de microorganismos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação comparativa das condições higiênicas de equipamentos utilizados na fabricação de embutidos através das técnicas de bioluminescência de ATP e contagem global de microorganismos

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira José Franchini Garcia Moreno; Lucinéia Mestieri; Pedro Manuel Leal Germano; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (COMBHAL) (5. 1998 Águas de Lindóia, SP); Simpósio Brasileiro de Microbiologia de Alimentos (6. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Livro de resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 1998

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 1998

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (OLI - 6 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Germano, M
  3. Oliveira, C
  4. Soares, C
  5. Kimura, I

Neste Assunto:

  1. Higiene De Alimentos
  2. Saúde Pública
  3. Irradiação De Alimentos
  4. Cisticercose
  5. MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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