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Refinado por: autor: Penteado, M remover Nome da Publicação: Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo remover
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1
Carotenoides e valor pro-vitaminico a da mandioquinha ( arracacia xanthorrhiza bancr.) Consumida em sao paulo
Carotenoides e valor pro-vitaminico a da mandioquinha ( arracacia xanthorrhiza bancr.) Consumida em sao paulo
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Carotenoides e valor pro-vitaminico a da mandioquinha ( arracacia xanthorrhiza bancr.) Consumida em sao paulo

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

v.23, n.1 , p.52-7, 1987 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

1987

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2
Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de cenouras ( daucus carota l. ) Comercializadas em sao paulo, brasil
Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de cenouras ( daucus carota l. ) Comercializadas em sao paulo, brasil
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Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de cenouras ( daucus carota l. ) Comercializadas em sao paulo, brasil

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo v.23, n.2 , p.133-41, 1987 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1987

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3
Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.)
Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.)
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Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.)

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo v.28, n.2 , p.145-54, 1992 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1992

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4
Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de cenouras ( daucus carota l. ) Comercializadas em sao paulo, brasil
Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de cenouras ( daucus carota l. ) Comercializadas em sao paulo, brasil
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Carotenoides com atividade pro-vitaminica a de cenouras ( daucus carota l. ) Comercializadas em sao paulo, brasil

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo v.23, n.2 , p.133-41, 1987 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1987

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5
Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.)
Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.)
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Carotenoids and pro-vitamin a value of some brazilian sweet potato cultivars ( ipomoeba batatas lam.)

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo v.28, n.2 , p.145-54, 1992 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1992

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6
Carotenoides e valor pro-vitaminico a da mandioquinha ( arracacia xanthorrhiza bancr.) Consumida em sao paulo
Carotenoides e valor pro-vitaminico a da mandioquinha ( arracacia xanthorrhiza bancr.) Consumida em sao paulo
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Carotenoides e valor pro-vitaminico a da mandioquinha ( arracacia xanthorrhiza bancr.) Consumida em sao paulo

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

v.23, n.1 , p.52-7, 1987 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

1987

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7
Alteracoes decorrentes de dois tipos de cozimento sobre os teores de carotenoides pro-vitaminicos a em escarolas (cichorium endivia l.)
Alteracoes decorrentes de dois tipos de cozimento sobre os teores de carotenoides pro-vitaminicos a em escarolas (cichorium endivia l.)
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Alteracoes decorrentes de dois tipos de cozimento sobre os teores de carotenoides pro-vitaminicos a em escarolas (cichorium endivia l.)

M. A. L. Costa Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo v.32, n.2 , p.95-100, 1996 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1996

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8
Alteracoes decorrentes de dois tipos de cozimento sobre os teores de carotenoides pro-vitaminicos a em escarolas (cichorium endivia l.)
Alteracoes decorrentes de dois tipos de cozimento sobre os teores de carotenoides pro-vitaminicos a em escarolas (cichorium endivia l.)
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Alteracoes decorrentes de dois tipos de cozimento sobre os teores de carotenoides pro-vitaminicos a em escarolas (cichorium endivia l.)

M. A. L. Costa Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo v.32, n.2 , p.95-100, 1996 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1996

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9
Carotenoides e valores de vitamina a do fruto e da farinha de bocaiuva ( acrocomia mokayayba barb. Rodr.) Do estado do mato-grosso do sul
Carotenoides e valores de vitamina a do fruto e da farinha de bocaiuva ( acrocomia mokayayba barb. Rodr.) Do estado do mato-grosso do sul
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Carotenoides e valores de vitamina a do fruto e da farinha de bocaiuva ( acrocomia mokayayba barb. Rodr.) Do estado do mato-grosso do sul

P A Hiane Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo v.25, n.2 , p.158-68, 1989 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1989

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10
Mudancas na composicao dos carotenoides da bocaiuva ( acrocomia mokayayba ) barb. Rodr. Com a estocagem em congelador a - 20'GRAUS'c
Mudancas na composicao dos carotenoides da bocaiuva ( acrocomia mokayayba ) barb. Rodr. Com a estocagem em congelador a - 20'GRAUS'c
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Mudancas na composicao dos carotenoides da bocaiuva ( acrocomia mokayayba ) barb. Rodr. Com a estocagem em congelador a - 20'GRAUS'c

P A Hiane Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo v.25, n.2 , p.169-76, 1989 Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1989

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Deste Autor:

  1. Penteado, M
  2. Almeida-Muradian, L
  3. Hiane, P
  4. Minazzi-Rodrigues, R
  5. Sant'anna

Neste Assunto:

  1. Pigmentos Vegetais
  2. Valor Nutritivo
  3. Vitamina A
  4. Análise De Alimentos
  5. Consumo De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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