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Microencapsulação de ingredientes tecnologia alternativa para obtenção de maior vida de prateleira de produtos alimentícios
Microencapsulação de ingredientes tecnologia alternativa para obtenção de maior vida de prateleira de produtos alimentícios
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Microencapsulação de ingredientes tecnologia alternativa para obtenção de maior vida de prateleira de produtos alimentícios

Nori, M. A. José Alfredo Gomes Areas; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. 1996 Poços de Caldas)

resumos Poços de Caldas : SBCTA, 1996

Poços de Caldas SBCTA 1996

Available at FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-52/1996 ) and other locations(GetIt)

2
Microencapsulacao de ingredientes tecnologia alternativa para obtencao de maior vida de prateleira de produtos alimenticios
Microencapsulacao de ingredientes tecnologia alternativa para obtencao de maior vida de prateleira de produtos alimenticios
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Conference Paper 		Add to e-Shelf

Microencapsulacao de ingredientes tecnologia alternativa para obtencao de maior vida de prateleira de produtos alimenticios

M A Nori José Alfredo Gomes Areas; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (15. 1996 Pocos de Caldas)

Resumos Campinas : Sbcta, 1996

Campinas Sbcta 1996

Available at FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-52/1996 ) and other locations(GetIt)

3
Producao de microcapsulas de acido citrico para utilizacao em produtos carneos
Producao de microcapsulas de acido citrico para utilizacao em produtos carneos
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Producao de microcapsulas de acido citrico para utilizacao em produtos carneos

Marcia Angela Nori José Alfredo Gomes Areas

1996

Available at CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.06 N841p )(GetIt)

4
Microencapsulação de óleo essencial da casca de laranja usando o leito de jorro estudos preliminares
Microencapsulação de óleo essencial da casca de laranja usando o leito de jorro estudos preliminares
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Microencapsulação de óleo essencial da casca de laranja usando o leito de jorro estudos preliminares

J. N. Senne Wanderley Pereira de Oliveira; Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados (27. 1999 Campos de Jordão)

Programação e Resumos São Paulo, Escola Politécnica da USP, 1999

São Paulo Epusp 1999

Available at FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1064260 ) and other locations(GetIt)

5
Preparação e avaliação de sistemas de liberação a partir de micropartículas de caseína bovina modificada por coacervação aquosa
Preparação e avaliação de sistemas de liberação a partir de micropartículas de caseína bovina modificada por coacervação aquosa
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Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Preparação e avaliação de sistemas de liberação a partir de micropartículas de caseína bovina modificada por coacervação aquosa

Ana Júlia Pereira Santinho Newton Lindolfo Pereira

1999

Available at FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (Santinho, Ana Jlia Pereira )(GetIt)

6
Microencapsulação de nitrito de sódio para uso em mortadela
Microencapsulação de nitrito de sódio para uso em mortadela
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Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Microencapsulação de nitrito de sódio para uso em mortadela

Silvia Helena Saenz Marola Rodrigues José Alfredo Gomes Areas

2001

Available at CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.06 R696m )(GetIt)

7
Desenvolvimento e avaliação de micropartículas contendo microrganismos viáveis utilizados como bioinseticida
Desenvolvimento e avaliação de micropartículas contendo microrganismos viáveis utilizados como bioinseticida
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Ph.D. Dissertation 		Add to e-Shelf

Desenvolvimento e avaliação de micropartículas contendo microrganismos viáveis utilizados como bioinseticida

Zimmermann, Ana Lucia Santos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2001-10-04

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8
Micropartículas de carboximetilcelulose/quitosana para liberação de vitamina E na pele caracterização, avaliação da estabilidade e estudos de permeação e retenção cutânea "in vitro"
Micropartículas de carboximetilcelulose/quitosana para liberação de vitamina E na pele caracterização, avaliação da estabilidade e estudos de permeação e retenção cutânea "in vitro"
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Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Micropartículas de carboximetilcelulose/quitosana para liberação de vitamina E na pele caracterização, avaliação da estabilidade e estudos de permeação e retenção cutânea "in vitro"

Juliana Bucchi Alencastre Juliana Maldonado Marchetti

2002

Available at FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (Alencastre, Juliana Bucchi )(GetIt)

9
Desenvolvimento de processo de produção de anticorpos monoclonais tilizando técnicas de imobilização de células
Desenvolvimento de processo de produção de anticorpos monoclonais tilizando técnicas de imobilização de células
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Ph.D. Dissertation 		Add to e-Shelf

Desenvolvimento de processo de produção de anticorpos monoclonais tilizando técnicas de imobilização de células

Sergio Barbosa Junior José Geraldo da Cruz Pradella 1951-

2003

Available at ICB - Inst. Ciências Biomédicas    (T-ICB BIOT QH323.6 B238d 2003 )(GetIt)

10
Preparação e avaliação de microcápsulas à base de pectina
Preparação e avaliação de microcápsulas à base de pectina
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Ph.D. Dissertation 		Add to e-Shelf

Preparação e avaliação de microcápsulas à base de pectina

Marcela Maria Baracat Osvaldo de Freitas

2004

Available at FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (Baracat, Marcela Maria )(GetIt)

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