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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artículo de Congreso
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Análise de flúor em diversas marcas de chocolate e bolachas de chocolate encontradas no mercado nacionalV. E. S. Cardoso Thelma Lopes da Silva; K. P. K Olympio; Marília Afonso Rabelo Buzalaf; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica (19. 2002 Águas de Lindóia, SP)Pesquisa Odontológica Brasileira São Paulo v. 16, suplemento, p. 70, 2002São Paulo, SP SBPqO/FO-USP 2002Comprobar fondos(Obténgalo) |
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Material Type: Tesis de Doctorado
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Avaliação dos resultados do programa de analise da qualidade de produtos do Instituto Nacional de Metrologia e Qualidade Industrial - INMETROTabai, Katia Cilene Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Salay, Elisabete, 1960-; Barbosa, Celso Guimarães; Reyes, Felix Guillermo Reyes; Netto, Flavia Maria; Silva, Marina Vieira Da; Branco, Nancy S. Dorna Castelo; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Alimentos E Nutrição; Universidade Estadual De Campinashttps://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/217402[s.n.] 2001Acceso en línea |
| 3 |
Material Type: Tesis de Maestria
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Otimização da produção de xilitol a partir de xilose por Candida parapsilosis atraves de analise por superficie de respostaZangirolami, Teresa Cristina Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Maugeri Filho, Francisco, 1952-; Salva, Terezinha De Jesus Garcia; Bruns, Roy Edward; Alegre, Ranulfo Monte; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Engenharia De Alimentos; Universidade Estadual De Campinashttps://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/45039[s.n.] 1992Acceso en línea. La biblioteca tiene también copias físicas. |
| 4 |
Material Type: Tesis de Maestria
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Avaliação do indice de frescor da pescada foguete, macrodon ancylodon, conservada em geloMorga, A. Alexandre Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Yokoya, Fumio, 1937-; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Tecnologia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Ciência De Alimentos; Universidade Estadual De Campinashttps://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/52021[s.n.] 1975Acceso en línea. La biblioteca tiene también copias físicas. |
| 5 |
Material Type: Tesis de Maestria
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Perdas de peso em camarão congeladoGeromel, Edison José, 1947- Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Guernelli, Ottilio; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Tecnologia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Ciência De Alimentos; Universidade Estadual De Campinashttps://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/52017[s.n.] 1974Acceso en línea. La biblioteca tiene también copias físicas. |
| 6 |
Material Type: Tesis de Doctorado
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Aplicação de parametros de crescimento da flora microbiana de frango na avaliação da contaminação microbiana da carcaçaIbarra Leon, Jose De Jesus Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Yokoya, Fumio, 1937-; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos E Agrícola; Programa De Pós-Graduação Em Ciência De Alimentos; Universidade Estadual De Campinashttps://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/48001[s.n.] 1980Acceso en línea. La biblioteca tiene también copias físicas. |
| 7 |
Material Type: Tesis de Maestria
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Obtenção e aplicação de soluveis concentrados de sardinhas (Sardinella brasiliensis) em rações para frangos de corte : avaliação sensorial da carne destas avesForster, Roberto João, 1946-1989 Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Serrano, Antonio De Melo, 1922-1998; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos E Agrícola; Universidade Estadual De Campinashttps://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/48429[s.n.] 1980Acceso en línea. La biblioteca tiene también copias físicas. |
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Material Type: Tesis de Doctorado
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Mudanças tecnologicas e reestruturação da industria agroalimentar : o caso da industria de frangos no BrasilRizzi, Aldair Tarcisio Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Possas, Mario Luiz, 1948-; Universidade Estadual De Campinas. Instituto De Economia; Programa De Pós-Graduação Em Economia; Universidade Estadual De Campinashttps://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/63906[s.n.] 1993Acceso en línea. La biblioteca tiene también copias físicas. |
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Material Type: Libro
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O princípio da precaução e o aporte de Guido Fernando Silva SoaresElizabeth de Almeida MeirellesCasella, Paulo Borba... [et al.] (orgs.) Direito internacional, humanismo e globalidade : Guido Fernando Silva Soares : Amicorum Discipulorum Liber São Paulo : Atlas, 2008São Paulo Atlas 2008Disponible en FD - Fac. Direito (341(082) Di635 DIN ) y otras localizaciones(Obténgalo) |
| 10 |
Material Type: Tesis de Doctorado
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Estudo experimental dos fundamentos do transporte hidraulico de laranjasBraga, Maria Elita Duarte Universidade Estadual de Campinas (Unicamp); Gasparetto, Carlos Alberto, 1945-; Pires, Eduardo Cleto; Alsina, Odelsia Leonor Sanchez; Tannous, Katia; Dal Fabbro, Inacio Maria; Universidade Estadual De Campinas. Faculdade De Engenharia De Alimentos; Programa De Pós-Graduação Em Engenharia De Alimentos; Universidade Estadual De Campinashttps://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/114213[s.n.] 1997Acceso en línea |
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