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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Modelagem e estudo computacional da formação de oleogéis.Silva, Henrique Nunes Lamas DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2021-04-14Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estudo da influência da matéria-prima na produção de combustível renovável de aviação.Gomes, Marcus Vinicius OliveiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2023-10-17Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Solid Fat Content of vegetable oils and simulation of interesterification reaction predictions from thermodynamic approachMoisés Teles dos Santos 1980- Vicent Gerbaud; Galo Antonio Carrillo Le Roux 1964-Journal of Food Engineering London v. 126, p. 198-205, 2014London 2014Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Exploring amazonian fats and oils blends by computational predictions of solid fat contentMoisés Teles dos Santos 1980- Pablo Morgavi; Galo Antonio Carrillo Le Roux 1964-OCL Oilseeds and Fats, Crops and Lipids Les Ulis v. 25, n. 1, p. 1-8, 2018Les Ulis 2018Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Comparison of predicted and experimental DSC curves for vegetable oilsMoisés Teles dos Santos 1980- Vicent Gerbaud; Galo Antonio Carrillo Le Roux 1964-Thermochimica Acta Amsterdam v. 545, p. 96-102, Oct. 2012Amsterdam 2012Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Modeling and simulation of melting curves and chemical interesterification of binary blends of vegetable oilsMoisés Teles dos Santos 1980- Vicent Gerbaud; Galo Antonio Carrillo Le Roux 1964-Chemical Engineering Science Oxford v. 87, p. 14-22, Jan. 2013Oxford 2013Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Banco de dados de óleos vegetais para desenvolvimento de produtosCésar Cano Oliveira Moisés Teles dos Santos 1980-; Galo Antonio Carrillo Le Roux 1964-; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (20. 2014 Florianópolis)Anais Campinas: Galoá, 2014Campinas Galoá 2014Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Experimentos, modelagem e simulação computacional para estudo térmico de misturas de óleos vegetaisÍcaro Sampaio Viana Juliana Neves Rodrigues Ract; Moisés Teles dos Santos 1980-; Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP (SIICUSP) 2015 (23 São Paulo)Resumos São Paulo: Pro-Reitoria de Pesquisa/USP, 2015Sao Paulo Pro-Reitoria de Pesquisa/USP 2015Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Ternary blends of vegetable oils thermal profile predictions for product designMoisés Teles dos Santos 1980- Vicent Gerbaud; Galo Antonio Carrillo Le Roux 1964-; European Symposium on Computer Aided Process Engineering (24. 2014 Budapest, Hungary)Computer Aided Chemical Engineering Amsterdam v. 33, p. 1465-1470, 2014Amsterdam Elsevier 2014Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Experimentos e ferramentas computacionais para estudo de propriedades térmicas de misturas de óleos vegetaisÍcaro Sampaio Viana Moisés Teles dos Santos 1980-; Galo Antonio Carrillo Le Roux 1964-; Juliana Neves Rodrigues Ract; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (21. 2016 Fortaleza, CE); Encontro Brasileiro Sobre o Ensino de Engenharia Química (16. 2016 Fortaleza, CE)Anais Fortaleza : Universidade Federal do Ceará. Departamento de Engenharia Química, 2016Fortaleza Universidade Federal do Ceará. Departamento de Engenharia Química 2016Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |