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Material Type: Artigo
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Ação da pancreatina na obtenção de hidrolisados protéicos de soro de leite com elevado teor de oligopeptídeosBiasutti, Eliza Augusta Rolim ; Afonso, Wendel de Oliveira ; Lopes Junior, Carlos de Oliveira ; Coelho, José Virgílio ; Silva, Viviane Dias Medeiros ; Silvestre, Marialice Pinto CoelhoRevista brasileira de ciências farmacêuticas, 2008-03, Vol.44 (1), p.51-60Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Achocolatados análise químicaMércia de Freitas Eduardo Suzana Caetano da Silva LannesRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, n. 3, p. 405-412, 2004São Paulo 2004Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Achocolatados análise químicaMércia de Freitas Eduardo Suzana Caetano da Silva LannesRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, n. 3, p. 405-412, 2004São Paulo 2004Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Achocolatados: análise químicaEduardo, Mércia de Freitas ; Lannes, Suzana Caetano da SilvaRevista brasileira de ciências farmacêuticas, 2004-09, Vol.40 (3), p.405-412Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Achocolatados: análise química; Chocolate drink powders: chemical analysisEduardo, Mércia De Freitas; Lannes, Suzana Caetano Da SilvaRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas; Vol. 40 Núm. 3 (2004); 405-412Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2004-09-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Administração oral de peptídeos e proteínas: II. Aplicação de métodos de microencapsulaçãoSilva, Catarina ; Ribeiro, António ; Ferreira, Domingos ; Veiga, FranciscoRevista brasileira de ciências farmacêuticas, 2003-03, Vol.39 (1), p.1-20Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São PauloTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Administração oral de peptídeos e proteínas: II. Aplicação de métodos de microencapsulaçãoSilva, Catarina ; Ribeiro, António ; Ferreira, Domingos ; Veiga, FranciscoRevista brasileira de ciências farmacêuticas, 2003-03, Vol.39 (1), p.1-20Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Administração oral de peptídeos e proteínas: II. Aplicação de métodos de microencapsulação; Oral delivery system for peptides and proteins: II. Application of microencapsulation methodsSilva, Catarina; Ribeiro, António; Ferreira, Domingos; Veiga, FranciscoRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas; Vol. 39 Núm. 1 (2003); 1-20Universidade de São Paulo. Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2003-03-01Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Administração oral de peptídios e proteínas: I. Estratégias gerais para aumento da biodisponibilidade oralSilva, Catarina ; Ribeiro, António ; Ferreira, Domingos ; Veiga, FranciscoRevista brasileira de ciências farmacêuticas, 2002-06, Vol.38 (2), p.125-140Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Administração oral de peptídios e proteínas: I. Estratégias gerais para aumento da biodisponibilidade oralSilva, Catarina ; Ribeiro, António ; Ferreira, Domingos ; Veiga, FranciscoRevista brasileira de ciências farmacêuticas, 2002-06, Vol.38 (2), p.125-140Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São PauloTexto completo disponível |