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Resultados de 1 a 10 de 31  para Produção Intelectual da USP

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1
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Artigo de Congresso
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Estudo comparativo do conteudo de fibra alimentar em vegetais e frutas que podem ser consumidos com / sem casca e / ou com / sem sementes

C R Silva José Eduardo Dutra de Oliveira 1927-; R Carvalho; M P P Silva; M C Mantelo; H C Silva; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)

Programa e Comunicacoes Cientificas São Paulo : Sbcta, 1994

São Paulo Sbcta 1994

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2
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Artigo de Congresso
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Educação e saúde e sua relação com estado nutricional e práticas alimentares de escolares de 1' grau.(Compact disc)

Marina Vieira da Silva Maria Angélica Penatti Pipitone; Gilma Lucazechi Sturion; D. C. R Caroba; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)

Alimento, população e desenvolvimento Rio de Janeiro : SBCTA, 1998

Rio de Janeiro SBCTA 1998

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1004857 ) e outros locais(Acessar)

3
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Artigo de Congresso
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Escolares brasileiros análise do estado nutricional e do consumo de merenda segundo diferentes regionais e entre classes de renda

Marina Vieira da Silva Ana Maria Holland Ometto; Marília Oetterer; Gilma Lucazechi Sturion; Maria Angélica Penatti Pipitone; Maria Cristina Ortiz Furtuoso; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)

Alimento, população e desenvolvimento Rio de Janeiro : SBCTA, 1998

Rio de Janeiro SBCTA 1998

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1004851 )(Acessar)

4
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Artigo de Congresso
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Adequação nutricional da merenda escolar em dez municípios brasileiros. [Compact disc]

Gilma Lucazechi Sturion Marina Vieira da Silva; Marília Oetterer; Ana Maria Holland Ometto; Maria Angélica Penatti Pipitone; Maria Cristina Ortiz Furtuoso; P E V Rissatto; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)

Alimento, população e desenvolvimento Rio de Janeiro : SBCTA, 1998

Rio de Janeiro SBCTA 1998

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1004067 )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Escolares brasileiros análise do estado nutricional e do consumo de merenda segundo diferentes regionais e entre classes de renda. [Compact disc]

Marina Vieira da Silva Ana Maria Holland Ometto; Marília Oetterer; Gilma Lucazechi Sturion; Maria Angélica Penatti Pipitone; Maria Cristina Ortiz Furtuoso; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)

Alimento, população e desenvolvimento Rio de Janeiro : SBCTA, 1998

Rio de Janeiro SBCTA 1998

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1004057 )(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Adequação nutricional da merenda escolar em dez municipios brasileiros

Gilma Lucazechi Sturion Marina Vieira da Silva; Marília Oetterer; Ana Maria Holland Ometto; Maria Angélica Penatti Pipitone; Maria Cristina Ortiz Furtuoso; P E V Rissatto; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (16. 1998 Rio de Janeiro)

Alimento, população e desenvolvimento Rio de Janeiro : SBCTA, 1998

Rio de Janeiro SBCTA 1998

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1004856 )(Acessar)

7
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Artigo de Congresso
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Interesterificação de misturas de óleo de soja e dendê

Marco Tulio Coelho Silva Luiz Antonio Gioielli; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

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8
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Artigo de Congresso
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Consumo de alimentos análise dos dados das regiões metropolitanas de Fortaleza e São Paulo

Marina Vieira da Silva C. R. F Faganello; M Sanches; D. C. R Caroba; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Livro de resumos Fortaleza, 2000

Fortaleza 2000

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1082 17/2000 ) e outros locais(Acessar)

9
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Artigo de Congresso
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Frequência de distribuição de alimentos análise de um Programa Nacional de Suplementação Alimentar

Marina Vieira da Silva Ana Maria Holland Ometto; Gilma Lucazechi Sturion; Maria Cristina Ortiz Furtuoso; Marília Oetterer; Maria Angélica Penatti Pipitone; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Livro de resumos Fortaleza, 2000

Fortaleza 2000

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1082 17/2000 ) e outros locais(Acessar)

10
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Artigo de Congresso
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Alimentos industrializados uma análise da sua participação na dieta de escolares da Rede Publica de Ensino

D. C. R. Caroba Marina Vieira da Silva; Maria Angélica Penatti Pipitone; Gilma Lucazechi Sturion; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Livro de resumos Fortaleza, 2000

Fortaleza 2000

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 1082 17/2000 ) e outros locais(Acessar)

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