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Material Type: Livro
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Abordagem pedagógicaSandra Maria SawayaSão Paulo Salus Paulista 2002Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (616.39 83 n.5 ex.2 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Comparative study of lipids in mature seeds of six cordia species (family Boraginaceae) collected in different regions of BrazilPatrícia de O Carvalho Melissa B Arrebola; Alexandra C. H. F Sawaya; Ildenize B. S Cunha; Deborah Helena Markowicz Bastos; Marcos Nogueira EberlinLipdis Champaign v. 41, n. 8, p. 813-817, 2006Champaign 2006Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-03/2006 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Comparative study of lipids in mature seeds of six cordia species (family Boraginaceae) collected in different regions of BrazilPatrícia de O Carvalho Melissa B Arrebola; Alexandra C. H. F Sawaya; Ildenize B. S Cunha; Deborah Helena Markowicz Bastos; Marcos Nogueira EberlinLipdis Champaign v. 41, n. 8, p. 813-817, 2006Champaign 2006Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-03/2006 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Luta deve continuar por meio de entendimento e do diálogoSylvio de Barros SawayaLajolo, Franco Maria; Silva, José Aparecido da; Costa, Wanderley Messias da, orgs A Universidade em debate São Paulo : USP/CCS, 2007São Paulo USP/CCS 2007Localização: CEBIMAR - Centro de Biologia Marinha (CH771.3.8 41 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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A USP não parouSylvio de Barros Sawaya Alejandro Szanto de Toledo; Hans ViertlerLajolo, Franco Maria; Silva, José Aparecido da; Costa, Wanderley Messias da, orgs A Universidade em debate São Paulo : USP/CCS, 2007São Paulo USP/CCS 2007Localização: CEBIMAR - Centro de Biologia Marinha (CH771.3.8 41 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Phenolic antioxidants identified by ESI-MS from yerba maté (Ilex paraguariensis) and green tea (Camelia sinensis) extractsDeborah Helena Markowicz Bastos Luciane Arias Saldanha; Rodrigo R Catharino; Alexandra C. H. F Sawaya; Ildenize B. S Cunha; Patrícia de Oliveira Carvalho; Marcos Nogueira EberlinMolecules Basel v. 12, p. 423-432, 2007Basel 2007Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-03/2007 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Phenolic antioxidants identified by ESI-MS from yerba maté (Ilex paraguariensis) and green tea (Camelia sinensis) extractsDeborah Helena Markowicz Bastos Luciane Arias Saldanha; Rodrigo R Catharino; Alexandra C. H. F Sawaya; Ildenize B. S Cunha; Patrícia de Oliveira Carvalho; Marcos Nogueira EberlinMolecules Basel v. 12, p. 423-432, 2007Basel 2007Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-03/2007 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Parsley (Petroselinum crispum Mill.) a source of bioactive compounds as a domestic strategy to minimize cholesterol oxidation during the thermal preparation of omeletsVanessa Sales de Oliveira Davy William Hidalgo Chávez; Paula Renata Felipe Paiva; Ormindo Domingues Gamallo; Rosane Nora Castro; Alexandra Christine Helena Frankland S Sawaya; Geni Rodrigues Sampaio; Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Tatiana SaldanhaFood Research International Essex v.156, art. 111199 [12p.], 2022Essex 2022Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-46/2022 )(Acessar) |
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Material Type: E-Book
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Diálogos sobre nutrição e pobreza 20 anos de integração entre pesquisa, serviço e política públicaAna Lydia Sawaya; Cláudia Maria Bogus; Maria do Carmo Pinho Franco; Maria Paula de Albuquerque; Mariangela Belfiore Wanderley; Nassib Bezerra Bueno; Semíramis Martins Álvares DomeneSão Paulo Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo 2023Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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A produção de conhecimento em prol do fortalecimento da participação social para o enfrentamento da insegurança alimentar e nutricionalMaria do Carmo Pinho Franco Nassib Bezerra Bueno; Cláudia Maria Bogus; Esther Letícia Amorim Ribeiro; Semíramis Martins Álvares Domene; Ana Lydia Sawaya; Mariangela Belfiore Wanderley; Maria Paula de AlbuquerqueDiálogos sobre nutrição e pobreza : 20 anos de integração entre pesquisa, serviço e política pública [recurso eletrônico] São Paulo : Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo, 2023 314 pSão Paulo Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo 2023Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |